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giovedì 01 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

Speciali

Fanciot, la miscela apripista per lo specialty coffee ad Alessandria

mezzapenna -
ALESSANDRIA - In Italia spesso sentiamo parlare di caffè, spesso facendoci vanto di essere la vera Patria dell'espresso. Un fatto che ci viene invidiato...
Bar Caffetteria

Così il Caffè Canova Tadolini aiuta a preservare il patrimonio artistico romano

Desk2 -
MILANO – Come cambiano i caffè e qual è il ruolo di questa importante istituzione sociale nel mondo di oggi? Come incidono le rivoluzioni...
Bar Caffetteria

Dai sapore al tuo caffè: concorso Fipe premia il connubio con le spezie

Desk2 -
ROMA - Il connubio tra caffè e spezie è in grado di creare combinazioni sorprendenti. Combinazioni che Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, in...
Formazione

9bar: ecco il calendario aggiornato dei corsi della scuola per il 2018/2019

Desk2 -
MILANO – Anche 9bar presenta il calendario aggiornato dei corsi per il 2018/2019. Per di più la scuola di caffetteria di Rivanazzano (Pavia) è...
Fiere e Manifestazioni

Milano Golosa, al via la 7ª edizione all’aroma del iTierra! della Colombia

Desk1 -
¡MILANO - Presentata dal gastronauta Davide Paolini che è il papa, la settima edizione di Milano Golosa. L'appuntamento è dal 13 al 15 ottobre...
Interviste

Per MilanoCaffè Cavaglieri parla di cultura per dare valore al caffè e raccontare una storia

mezzapenna -
MILANO - Durante la seconda giornata che ha caratterizzato la manifestazione dedicata al chicco, MilanoCaffè, abbiamo raccolto presso lo grande spazio messo a disposizione...
Cappuccino Latte Art

Lags Battle: a Senigallia, alti livelli di Latte Art per le selezioni di Host 2019

mezzapenna -
SENIGALLIA - E' stato un 8 ottobre 2018 all'insegna della competizione, quello che si è svolto a Senigallia, nella Legend Arena, a colpi di...
Formazione

Simonelli Youth Academy, otto giovani promettenti ai Coffee Skills Program

mezzapenna -
MILANO - All’inizio dell’anno, Nuova Simonelli aveva bandito borse di studio rivolte a giovani di età compresa tra i 18 e i 30 anni. Così...
Fiere e Manifestazioni

Nespresso partner di Italia Squisita per l’alta cucina made in Italy

mezzapenna -
NAPOLI - Nespresso, azienda leader nel settore del caffè porzionato, è partner di Italia Squisita. Il network dell’alta cucina italiana e in particolare dell’iniziativa “Stelle di...
Analisi di mercato

Come bar e ricettività trainano mobile e arredo made in Italy

Desk2 -
MILANO — L'ospitalità motore del settore italiano del mobile e dell'arredo. Gli allestimenti nel settore della ricettività, che comprendono anche bar, caffetterie, ristoranti, alberghi,...
Bar Caffetteria

Al Politecnico Bovisa svelato Tilde’s-Coffee and Stories il ciclo bistrot sociale e sostenibile

mezzapenna -
MILANO - L'indipendenza economica di donne che vivono una condizione di svantaggio: questo l'obiettivo principe del progetto Tilde's-Coffee and Stories. Frutto della collaborazione tra...
Campionati Baristi

Campionati: Morreale, Poidomani e i Vannelli vincono le selezioni

Desk1 -
MILANO - Si sono concluse le selezioni per i campionati italiani in programma al Sigep di Rimini a gennaio svoltisi alla Musetti Coffee Academy ospitate...
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