giovedì 20 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Catene di caffetterie

Lino’s Coffee apre le porte del suo mondo specialty e italiano

mezzapenna -
MILANO – Lino’s Coffee è un brand che trova la sua origine trenta anni fa, quando nel 1991 apre la torrefazione che porta il...
online

Il futuro della filiera del caffè, si costruisce sulle piattaforme social

mezzapenna -
MILANO - Condividiamo un interessante spunto di riflessione di Michele Sergio, che su ilroma.net ha cercato di spiegare il legame che esiste e che...
Ricette

Espresso Martini: Lattuada rivela i difetti dell’iconico cocktail degli anni Ottanta

mezzapenna -
MILANO - Una base di vodka, espresso, liquore al caffè e una coppa Martini: ecco la ricetta del celebre Espresso Martini. Un cocktail nato...
Video Audio

Arcangeli, Edy Bieker, Odello, Maltoni e altri raccontano le macchine

mezzapenna -
MILANO - Condividiamo un video pubblicato su Youtube dal Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale, incentrato sulla fabbricazione e il design di...
Video Audio

Lancia vapore, biglietto da visita per tutti i bar: Carubelli e Antonelli ne parlano da competenti

mezzapenna -
MILANO - Gianfranco Carubelli e Andrea Antonelli, rispettivamente l'amministratore delegato Asachimici pulyCaff e il brand ambassador pulyCaff, svelano di fronte alla telecamera tutti i...
Zucchero Dolcificanti

Zucchero, pure nel caffè esagerare può portare al diabete

mezzapenna -
MILANO - Lo zucchero nel caffè fa parte quasi del rito della tazzina in Italia: sono tantissimi che non rinunciano alla classica bustina da...
Opinione

Odello: “Caffè come il vino nel sogno di chi ci vuole la stessa poesia”

mezzapenna -
MILANO - Il parallelismo tra caffè e vino è spesso un argomento portato avanti da tanti esperti del settore, nel tentativo di innalzare il...
Non Solo Caffè

Chiara Ferragni con la borsetta a forma di caffè d’asporto Vuitton

mezzapenna -
MILANO - Chiara Ferragni torna a far parlare di sé collegata al caffè. Dopo aver indossato un vestito impreziosito con dei dettagli in capsule...
Ricette

Manifesto del caffè: in un’immagine, ecco 38 tipi della bevanda

Desk1 -
MILANO - L'Unesco è alla portata del caffè espresso italiano tradizionale: la candidatura ora è al vaglio e si attende la fine di marzo...
Gelato

Carpigiani lancia la 161 T G SP la nuova macchina da banco, ideale per i bar e le caffetterie

Desk1 -
ANZOLA DELL'EMILIA (Bologna) - Carpigiani ha svelato la macchina da banco 161 T G SP perfetta per l’inserimento in bar e caffetterie e la...
Dati

Codacons: Trento ha il caffè più salato a 1,24, a Catanzaro a 82 centesimi”

Desk7 -
MILANO - Il Codacons, una delle più agguerrite associazioni di consumatori, ha condotto un’indagine sul costo della vita delle città italiane mettendo a confronto...
Bar Caffetteria

Professionisti del caffè: sommelier, designer, ecco le evoluzioni

mezzapenna -
MILANO - Il mondo del caffè nasconde dentro di sé tanto potenziale, a partire proprio dal punto di vista occupazionale: essendo una bevanda complessa...
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