mercoledì 12 Novembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Bar Caffetteria

esclusiva

Ditta Artigianale Toronto: tutti a bere caffè italiano, Sanapo: “Ci siamo riusciti”

mezzapenna -
TORONTO (Canada) - Lo specialty coffee italiano di Ditta Artigianale a Toronto: questa la nuova avventura firmata Francesco Sanapo e dal suo team, iniziata...
Bar Caffetteria

​Bolletta da 80mila euro e contatore staccato, bar di Palermo usa il generatore e così risparmia sull’energia

Desk7 -
Il generatore costa 1.000 a settimana e oltre 50 euro al giorno di gas per accenderlo. Cifre alte in tempi normali ma irrisorie rispetto...
Fiere e Manifestazioni

Verso Triestespresso, Godina e Illiano sul Leva Contest: “Saranno gare molto complicate”

Desk7 -
TRIESTE - Triestespresso Expo è in dirittura d’arrivo. Quest’anno la kermesse conoscerà una nuova entusiasmante competizione, il Leva Contest. Il format, ideato da Francesco...
Interviste

Valentino, la ceramista del campione Pavoni: “Ecco come ho realizzato le tazze dei mondiali di Melbourne”

mezzapenna -
MILANO - Nata a sud del Brasile, cresciuta a Como, vive a Milano: Giulia Valentino e le sue mani da artigiana ceramista hanno toccato...
Opinione

Godina: “Caffè al ristorante? Ancora nell’età della pietra”

Desk7 -
L’esperto Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, esprime la sua opinione sul tema del caffè nel mondo della ristorazione...
Bar Caffetteria

Ecco i bar italiani nella classifica dei 50 locali migliori nel mondo

Desk7 -
La lista dei 50 migliori bar del mondo può vantare di un nuovo orgoglio italiano: Il Locale di Firenze si piazza al 39° posto....
Bar Caffetteria

A Napoli il primo bar senza etichette e brand

Desk7 -
A Napoli arriva il primo bar senza etichette e brand. Il locale Raimondo Spirito concepisce una nuova identità per il cocktail bar la cui...
Campionati Baristi

Verso Triestespresso Expo: le macchine San Marco al Leva Contest

Desk7 -
TRIESTE - È tutto pronto per Triestespresso Expo, che vedrà ancora protagonista l’oramai affermato format di gara Leva Contest, in cui La San Marco,...
Interviste

Il maestro Tortora: “Il caffè è uno di quei prodotti per cui non si bada al prezzo”

mezzapenna -
MILANO - Andrea Tortora la pasticceria ce l'ha nel sangue: figlio di pasticceri, ha iniziato la sua carriera in giro per il mondo, sino...
Campionati Baristi

Gran Premio della caffetteria italiana: ecco le date di selezione per l’ottava edizione

Desk7 -
ALBA (Cuneo) - Il 3 ottobre presso la torrefazione Mokafè ad Alba, dietro il coordinamento del Maestro del caffè Aicaf Valter Griffone, si è...
Campionati Baristi

Costadoro ospita le selezioni dell’Espresso italiano champion 2022

Desk7 -
TORINO - Il 1° ottobre 2022, in occasione della Giornata internazionale del caffè, Costadoro ha festeggiato e aperto al pubblico con uno speciale open...
Bar Caffetteria

Il locale del futuro, che vale 3 chicchi e 3 tazzine, sempre più sostenibile e a chilometro zero

Desk1 -
MILANO - Cristina Scocchia, "amministratore delegato illycaffè dal 1° gennaio scorso", si dichiara subito una neofita della Guida bar d'Italia che pure sponsorizza, ma...
1...142143144...805Pagina 143 di 805

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione