domenica 16 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Autogrill: con il brand Alemagna apre le porte nell’aeroporto di Linate

MILANO – È atterrato all’aeroporto di Milano Linate uno dei più noti brand storici di Autogrill, Alemagna, che, in occasione del Natale, ha aperto...

Sca Italy: le eccellenze del caffè si sfidano a Sigep 2023

MILANO - Le eccellenze italiane del caffè si sfidano in un evento imperdibile interamente dedicato alla filiera di qualità: nella cornice di Sigep 2023,...

Mancanza di personale nei bar di Torino: “40 ore a settimana per 1200 euro”

Nei bar e nelle caffetterie di Torino centro, Crocetta, Monte Grappa e Parella si è alla costante ricerca di personale. La principale nota dolente...

Croazia: dopo l’entrata nell’Eurozona il caffè aumenta e va da 1,06 a 1,50

Si è registrato un forte aumento dei prezzi in Croazia dopo la sua entrata nell'Eurozona il primo gennaio. Molti aumenti superano di molto la...

Ciarlantini presenta il manuale Barista Sapiens: “Ecco perché il nostro è diverso dagli altri libri”

MILANO – Dopo aver maturato per oltre 4 anni di studio e ricerca, è giunto finalmente il momento di consultare l’ultimo sforzo di Dario...

Da Cracco, il cappuccino e brioche costano 4,80 euro: “Meno cari che in Autogrill”

La foto dello scontrino del caffè di Cracco di Andrea Cherchi è diventata virale. Il post è stato pubblicato in risposta ad una signora...

Bar Wars contro i rincari: “Nella guerra dei prezzi, la 1° regola è puntare sui clienti”

MILANO - Secondo le principali associazioni di categoria, la tazzina di caffè al bar, nel 2022, aveva già toccato 1,30-1,40 euro, in alcuni locali...

Il Maestro Iginio Massari: “Approdare a Londra da Harrods è una conquista”

Il re dei pasticcieri Iginio Massari e la figlia Debora ripercorrono un anno di successi culminato con l'atterraggio a Londra e la scelta di...

Noma, il miglior ristorante del mondo dello chef René Redzepi chiude: il motivo

Nel 2024 il locale di Copenaghen simbolo della gastronomia mondiale dirà addio ai clienti per un paio di anni. Lo chef René Redzepi afferma:...

Ristoranti e caffè, Godina che non molla: la recensione al locale con la carta degli espressi, Da Faccini

CASTEL D'ARQUATO (Piacenza) - Andrej Godina non molto tempo fa, aveva lanciato l'appello a tutti quei ristoratori che avessero voluto distinguersi per la loro...

Campionati italiani baristi: all’Expo, le finali nazionali

RIMINI - A Sigep 2023, nella prestigiosa Coffee Arena, andranno in scena le finali italiane delle diverse specialità dei concorsi dedicati al mondo del caffè,...

Il Leva Contest ritorna al Sigep di Rimini, 22-24/01

RIMINI - Il Leva Contest torna di gran carriera al Sigep Rimini 2023. Dopo l’enorme successo di Napoli ed il nuovo record mondiale stabilito...

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