lunedì 19 Gennaio 2026
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Bar Caffetteria

Catene di caffetterie

Cinque anni di Starbucks: la prima e sola Reserve Roastery italiana si festeggia a Milano

mezzapenna -
MILANO - Era il 2018 quando ha aperto la prima Starbucks Reserve Roastery in Italia, chiudendo un cerchio che era stato tracciato da Howard...
Torrefattori

MZB Services (Massimo Zanetti Beverage) apre il 1° Segafredo Caffè in Cina a Shanghai

mezzapenna -
MILANO - MZB Services, società del gruppo Massimo Zanetti Beverage dedicata allo sviluppo delle caffetterie in franchising, è orgogliosa di annunciare l'apertura del primo...
Gelato

Fiat 500e Gelateria Edition: nel Regno Unito, il cono arriva sul furgoncino rivisitato e 100% elettrico

mezzapenna -
LONDRA - Fiat con la sua filiale inglese, ha rivoluzionato l'idea del classico camioncino dei gelati, rendendolo più green: questa è il modello Fiat...
Opinione

Cristina Caroli sul prezzo del caffè: “Se estremamente basso, quasi certamente c’è qualcosa che non quadra nella tazzina”

Desk7 -
Cristina Caroli rientra tra le figure di spicco della coffee community grazie ai ruoli istituzionali ricoperti in Sca Italy, ma anche in qualità di...
Interviste

Il Piccolo specialty coffee a Scandiano: “Ormai il 20% della mia clientela viene da me per lo specialty”

mezzapenna -
MILANO – Si parte verso Scandiano, in provincia di Reggio Emilia, per raccontare un’altra storia speciale – o specialty – cioè quella del locale...
Attrezzatura

Evoca Group rivela La Brillante di Gaggia Milano la superautomatica più innovativa che arricchisce e completa la gamma out of home

Desk7 -
VALBREMBO (Bergamo) - Evoca Group, leader mondiale nella produzione di macchine da caffè per il settore out-of-home, presenta La Brillante, un nuovissimo modello che...
Bar Caffetteria

Massimiliano Mattone lancia la rubrica social “Se tutti i cocktail fossero al caffè”

Desk7 -
MILANO - Massimiliano Mattone non è nuovo su queste pagine: lo abbiamo conosciuto innanzitutto come autore de Il barista di casa e poi come...
Campionati Baristi

illycaffè, Gruppo Cimbali e Alpro aprono le iscrizioni alla 32ª sfida per i Maestri dell’espresso junior

Desk7 -
TRIESTE/ MILANO (Binasco) - Con l’avvio del nuovo anno scolastico e la riapertura degli istituti, illycaffè, Gruppo Cimbali e Alpro aprono le iscrizioni per...
Interviste

FolkLore, a Feltre: “Eravamo spaventati che la gente non comprendesse gli specialty, ma abbiamo soddisfazioni”

mezzapenna -
MILANO – Anche a Feltre, in provincia di Belluno, si fa specialty coffee. Per chi vuole segnare nella sua mappa di luoghi in cui...
Bar Caffetteria

Goppion riapre la caffetteria di Mestre: è un nuovo concept con proposte per pranzo e aperitivo

Desk7 -
MESTRE (Venezia) - Un ambiente intimo e accogliente come quello domestico, ma allo stesso tempo moderno e funzionale, dove il protagonista indiscusso è il...
Bar Caffetteria

Millesimo: caffè al bar a 70 centesimi se si porta da casa tazzina, zucchero, cucchiaio

Desk7 -
La tazzina di espresso scende a 70 centesimi grazie all'iniziativa del bar di Millesimo chiamato Bottega del caffè. Per accedere allo sconto il cliente...
Curiosità

Ecco l’Ace Sidecar Caffeine: il mini bar mobile in moto

Desk7 -
MILANO - Danny Kunz, proprietario dell’Ace Café di Lucerna in Svizzera, ha ideato un mezzo capace di unire le sue più grandi passioni: moto...
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