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mezzapenna
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Iei, in mostra le eccellenze italiane dell’espresso dai produttori ai torrefattori
BRESCIA - Studio delle materie prime e delle miscele, analisi sensoriale per verificare le fasi della produzione, ma anche qualità e il piacere dell'espresso...
Levante Prof: la settima edizione sarà in presenza dal 26 al 29 settembre a Bari
BARI - Torna in presenza dal 26 al 29 settembre prossimo in Fiera del Levante la settima edizione di Levante Prof, la più importante...
Costadoro, ecco la ricetta sotto l’ombrellone in spiaggia: il frappè al caffè
TORINO - Siccome in estate ci concediamo più tempo per delle pause rinfrescanti, le idee per ravvivarle e stupire anche gli amici non bastano...
Ica e Aroma System: inaugurato a Bologna il nuovo stabilimento produttivo molto ampliato
BOLOGNA - Si è appena conclusa la cerimonia inaugurale per l'ampliamento della sede produttiva di Aroma System. L’inaugurazione, avvenuta in totale sicurezza secondo le norme...
Caffè Cognetti – Specialty Coffee & Bakery: “Le prossime tappe? A Napoli, Roma e Milano”
BARI - Torna per fare il punto sulla sua nuova avventura, Davide Roveto, gestore del franchising “La Briocheria” di Bari nella sede di via...
Coca Cola Hbc Italia: a Marcianise, investiti 50 mln per la sostenibilità
MARCIANISE (Caserta) - Lo stabilimento produttivo di Coca Cola Hbc Italia a Marcianise - il più grande del colosso nel Sud Italia - era...
Iginio Massari: posizione aperta su Milano per assistente store manager
MILANO - Occhi e orecchie aperte per chi vuole entrare a far parte del mondo di Iginio Massari Alta Pasticceria: per chi è alla...
101Caffè tra le insegne per l’Osservatorio sull’imprenditoria nel retail
MILANO - Anche 101Caffè è partner dell'Osservatorio imprenditoria retail 2021, lo studio di Largo Consumo e Trade Lab sul futuro dell'imprenditoria nel commercio organizzato...
Erminia Nodari: “Tracciabilità, la chiave della crescita del comparto”
MILANO - Cerchiamo di fare un po' di chiarezza sul tema della tracciabilità del caffè che arriva al consumatore finale dopo un lungo percorso...
Pane e Nutella? No: l’ultima moda su Tik Tok son gli spaghetti con la crema Ferrero
MILANO - Se non siete puristi della pasta, nazionalisti dello spaghetto al sugo e, soprattutto, siete duri di stomaco, allora potete prendere spunto da...