giovedì 02 Maggio 2024
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mezzapenna

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Senzani presente a HostMilano con Omnia l’astucciatrice all in one

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MILANO - Le novità per il confezionamento automatico di capsule di caffè di Senzani Brevetti saranno protagoniste a HostMilano, la fiera dedicata al mondo...
Bar Caffetteria

Pasticceria italiana conquista il mondo a Lione con Mica, Puca e Restuccia

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LIONE - L'Italia si distingue ancora una volta: è d'oro la medaglia conquistata alla Coppa del Mondo di pasticceria dal team formato da Massico...
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Massari regista del Natale: il video Instagram dei suoi panettoni diventa virale

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MILANO - Anticipiamo un po' il Natale con uno dei suoi dolci principe, il panettone. E se poi a prepararlo è niente meno che...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale: l’inaugurazione della Scuola del caffè per l’International day

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FIRENZE - A Firenze l’International Coffee Day, la giornata che celebra il caffè in tutto il mondo, si festeggia da Ditta Artigianale. La torrefazione...
Formazione

Bazzara Academy: ecco il successo del corso per Q-Grader a Trieste

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TRIESTE - Si è svolto con successo presso la Bazzara Academy, a Trieste, il Q-grader, corso che certifica la comprovata competenza di assaggiatori di...
Bar Caffetteria

International Coffee Tasting 2021: le Gold Medal sopra 85 punti

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MILANO - Si è svolta il 16 settembre presso Hub Coffee Lab una nuova sessione di International Coffee Tasting 2021, il concorso dell’Istituto Internazionale...
Caffè verde

Kenya punta ad aumentare la domanda interna di caffè al 7% entro il 2025

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NAIROBI - Il Kenya è un Paese ben noto per esser un discreto produttore di tè (registraa una media di 500mila tonnellate annue di...
Bar Caffetteria

Milkbrew Coffee: la caffetteria con le pareti color latte in Giappone

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TOKYO _ Andiamo sull'isola giapponese di Kyushu, dove lo studio Case-Real di Fukuoka ha trasformato un magazzino che un tempo ospitava una banca in...
Capsule

Macchiavelli: “Non siamo imitatori, riusciamo sempre a trovare nuove soluzioni”

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BOLOGNA - Terza puntata dell’incontro con Macchiavelli, realtà bolognese con 50 anni di esperienza nella progettazione e commercializzazione di prodotti in plastica e prima...
Interviste

Ricci, Sant’Eustachio, Roma raddoppia: “Stavolta useremo una Modbar”

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ROMA - Il prossimo 5 ottobre, Emporio Sant’Eustachio apre le porte del suo nuovo locale dove bere un caffè diventa una esperienza irrinunciabile. Abbiamo...
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