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Desk2
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Capsule e sostenibilità: adesso il dibatto è aperto
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MILANO - Può un argomento apparentemente banale, come l’emanazione di nuove regole per gli acquisti e le forniture di un ente locale, diventare una...
Le origini del caffè in un fiore di 30 milioni di anni fa
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MILANO - Un fiore in un fossile di ambra potrebbe svelare le origini del caffè. La scoperta – descritta nella rivista Nature Plants -...
Super dollaro: aiuto per il Brasile
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MILANO - Storie parallele ai due capi del mondo, con un denominatore comune, ma un esito, almeno al momento, sconsolatamente opposto. Sono quelle del...
Periodo d’incertezza: adesso i prezzi del caffè verde sono tutti in bilico
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MILANO - Rimane preoccupante la siccità nell’Espírito Santo, massimo stato produttore di robusta del Brasile. Secondo il report di febbraio di J. Ganes Consulting...
Usa, tramonta già il porzionato
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MILANO - Monoporzionato: un trend in declino negli States. Lo sostiene il Washington Post, in un’analisi di Roberto A. Ferdman pubblicata nei giorni scorsi....
Brasile: crolla l’export di robusta, brusca frenata a gennaio
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MILANO - Brusca frenata dell’export del Brasile a gennaio. Secondo il Consiglio degli esportatori di caffè del Brasile (CeCafé), nel primo mese del 2016,...
Cacao: i prezzi sono in calo, ma attenzione all’Harmattan
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MILANO - Forti variazioni per i prezzi del cacao, in discesa a gennaio dopo i picchi di inizio dicembre. Come riferisce il Cocoa Market...
Mercati: ribassi e incertezze
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MILANO - La debolezza economica generale e le turbolenze finanziarie continuano a influire sull’andamento dei mercati a termine del caffè, pesantemente in calo a...
Starbucks: mega store a New York
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MILANO - Mentre è sempre viva l’attesa per il possibile sbarco in Italia – dipendente da lunghe e complesse trattative – Starbucks continua a...
L’Ico Report di gennaio: il robusta ai prezzi minimi dal 2010
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MILANO - Prezzi dei robusta ai minimi degli ultimi cinque anni e mezzo. Indicatore Ico ai livelli più bassi dal gennaio di due anni...
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