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INDAGINE CAFFÈ 2013 COMPETITIVE DATA – Ancora in calo i consumi Ho.Re.Ca (-2,6%), migliorano i margini dei torrefattori, porzionato in crescita anche al bar
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MILANO – È un bilancio a tinte chiaroscure, quello tracciato da Competitive Data nella relazione “Caffè nei pubblici esercizi in Italia nel 2013”, di...
ICO REPORT – Mercati del caffè ancora in cerca di una direzione
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MILANO – Come le montagne russe. Anche il mese passato, i mercati del caffè sono stati caratterizzati da una forte volatilià, particolarmente accentuata per...
L’ANALISI – Perché in Gran Bretagna le caffetterie stanno prendendo il posto dei pub? La risposta in un articolo del Telegraph
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MILANO – La grande stampa inglese torna a occuparsi del fenomeno coffee shop. A trattare l’argomento è questa volta The Telegraph, il quotidiano britannico...
STUDIO – Sequenziamento del genoma svela importanti caratteristiche della Coffea Canephora
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MILANO – Il sequenziamento del genoma del caffè ha dischiuso nuove prospettive di ricerca nel campo della botanica e dell’agronomia. Le più recenti scoperte...
WHITBREAD – Trimestrale in crescita (+12,8%) grazie a Costa e Premier Inn
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MILANO – Bilancio più che positivo per la trimestrale di Whitbread, con Costa e Premier Inn, ancora una volta, trainanti. Le vendite totali (compresi...
COLOMBIA – Produzione a 12 milioni di sacchi
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MILANO – La produzione colombiana continua a crescere a ritmo sostenuto. Decisamente una buona notizia, vista la prospettiva di un forte deficit di offerta...
REPORT – Volcafe prevede un forte deficit di offerta nel 2014/15
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MILANO – Volcafe alza le stime sul raccolto brasiliano, ma non modifica le sue previsioni di fondo sul bilancio domanda-offerta nell’annata caffearia 2014/15, che...
MERCATI – Ancora incertezza sull’entità del raccolto brasiliano. New York ai massimi da maggio
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MILANO – Il raccolto brasiliano si avvia a conclusione in queste settimane. Secondo una stima del prestigioso analista agricolo Safras & Mercado, già alla...
EXPORT MONDIALE – Torna il segno più a luglio
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MILANO – Dopo 2 mesi consecutivi in calo, l’export mondiale torna a evidenziare il segno più a luglio. Si tratta comunque di un incremento...