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Eventi

MUMAC apre le porte domenica 10/09 per la Ciclostorica La Viscontea, 10° tappa del Giro d’Italia d’Epoca

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BINASCO (Milano) - Domenica 10 settembre, apertura straordinaria di MUMAC, Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali in occasione della Ciclostorica “La Viscontea”,...
Organizzazioni

Il Polo del Gusto non includerà il vino: accantonata l’ipotesi del Barolo

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Il Polo del Gusto ha deciso di congelare il progetto di includere il Barolo nel portafoglio dei prodotti. Il mercato vitivinicolo non rientra, per...
Estero

Il caffè africano cresce in Cina grazie ai millennial: un comparto che vale 27 miliardi di dollari

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Paese simbolo della consumo di tè, la Cina ha mostrato una rapida crescita nel consumo del caffè. Secondo la piattaforma di e-commerce Meituan, la...
Opinione

Cristina Caroli sul prezzo del caffè: “Se estremamente basso, quasi certamente c’è qualcosa che non quadra nella tazzina”

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Cristina Caroli rientra tra le figure di spicco della coffee community grazie ai ruoli istituzionali ricoperti in Sca Italy, ma anche in qualità di...
Supply Chain

ofi lancia un progetto per migliorare la produzione di caffè nello Zambia

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MILANO - La Repubblica dello Zambia non è generalmente riconosciuta per la produzione del caffè ma, nel corso degli anni ofi, azienda che vanta...
Fiere e Manifestazioni

Rancilio Group sarà main sponsor della 43° edizione di HostMilano, 13-17/10

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MILANO - Dal 13 al 17 ottobre 2023, Rancilio Group sarà presente per l’attesissima 43° edizione di HostMilano 2023. L’imperdibile appuntamento biennale per il...
Formazione

Aicaf celebra 18 anni con i corsi dedicati agli aspiranti baristi

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BRESCIA - Nel mondo del caffè, l'Accademia italiana maestri del caffè (Aicaf) è da sempre una pietra miliare, e quest'anno celebra il 18° anno...
Cultura

illycaffè a Frieze Seoul presenta la illy Art Collection firmata da Judy Chicago

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SEOUL - illycaffè, l’azienda globale del caffè conosciuta per la sua qualità sostenibile e per il canale di comunicazione privilegiato che ha creato con...
Lifestyle

Da Sanbittèr l’aperitivo all’insegna dei colori, per combattere la tristezza del ritorno al lavoro

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MILANO - Quando si torna dalle vacanze è sempre complicato: il calo dell’umore è dietro l’angolo, passare dalle calde spiagge alle fredde luci dell’ufficio...
Capsule

Nespresso lancia con George Clooney la capsula in carta compostabile, ma soltanto in Francia e Svizzera, per adesso

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VEVEY - Nespresso presenta la nuova capsula ecologica in carta Nespresso Home Compostable, una soluzione completamente sostenibile che garantisce l’opzione del compostaggio domestico. Il...
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