giovedì 13 Novembre 2025
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Analisi di mercato

Lavazza: dopo il flagship di Shanghai già aperti più di 20 locali in Cina

MILANO – La notizia dell’apertura del flagship Lavazza a Shanghai, a fine aprile dello scorso anno, ha fatto sensazione. Innanzitutto perché l’inaugurazione avveniva nel...

Volano i prezzi dei robusta: la borsa di Londra è ai suoi massimi dal 2011

MILANO – Forte correzione tecnica per il mercato londinese, ieri in calo dai picchi decennali raggiunti martedì 26 ottobre. Il contratto principale dell’Ice Robusta...

Pagamenti digitali, i bar e la ristorazione provano ad accelerare

MILANO - Gli italiani scoprono i pagamenti elettronici e il mondo della ristorazione lavora per adeguarsi, migliorando i servizi e minimizzando oneri e costi....

Sicilia, i dati Fipe: nel 2021, chiusi 1.529 locali, 1.168 ristoranti e 361 bar

PALERMO - Come sta andando la ripartenza dei pubblici esercizi anche con il Covid che ha ceduto un po' il passo a un settore...

Brasile, e adesso la pioggia rilancia le prospettive per il prossimo raccolto del caffè

MILANO – La pioggia in Brasile raffredda i bollenti spiriti dei mercati. Precipitazioni abbondanti e ben distribuite hanno interessato durante la settimana trascorsa buona...

Espresso carissimo: sino 1,50 euro per ogni tazzina, i prezzi delle miscele volano al +20%

MILANO - A chi ancora si sente affezionato all'euro per espresso al bar, la notizia del rincaro dei prezzi a partire dall'origine della filiera...

Ma i prezzi potrebbero crescere ancora, ecco perché secondo gli analisti

MILANO – La crisi logistica mondiale continuerà a tenere in tensione i mercati accentuando i problemi legati al deficit di offerta previsto per quest’anno...

Torna la pioggia in Brasile, ma le prospettive per il raccolto rimangono incerte

MILANO – Il meteo in Brasile torna a segnare pioggia e il rally che ha spinto gli arabica ai massimi degli ultimi sette anni...

Mercati: ecco perché i torrefattori italiani importano sempre più caffè robusta dall’Uganda

MILANO – I mercati del caffè ripiegano in territorio negativo, dopo il rally di martedì. L’Ice Arabica arretra di 450 punti e conclude la...

Lavazza e Ferrero nella classifica Brand finance food & drinks

MILANO - Arrivati i risultati della classifica 2021 di Brand Finance Food & Drinks, nella quale spiccano parecchi brand italiani: in classifica tra gli...

L’Ice Arabica vola ai massimi degli ultimi 7 anni, crescono le tensioni sui mercati

MILANO – Nuovi massimi storici per la borsa di New York: l’Ice Arabica ha chiuso ieri, per la quinta seduta consecutiva, al rialzo. E...

Bar e ristoranti, per 5 milioni sono una seconda casa: l’indagine Doxa

MILANO - È finita l’estate, nella quale si è riscoperto il piacere di stare insieme e di “sentirsi a casa” anche nei propri locali...

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