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sabato 03 Maggio 2025
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Analisi di mercato

Brasile: ecco come Conab motiva il taglio delle stime sulla produzione

MILANO – Le nuove cifre di Conab sulla produzione brasiliana elevano le stime sui robusta, ma tagliano quella sugli arabica. Risultato: il raccolto viene...

Scrive Antonio Schiavon: Il Comitato francese? Ma c’è soltanto in Francia

Se "la Cina è vicina" la Francia lo è di più. Eppure poche Aziende italiane vendono come potrebbero. Le scusanti sono presto dette: la cultura del caffè non ha ancora raggiunto livelli importanti...

Brasile, Conab taglia le cifre. Forte ridimensionamento per gli arabica

MILANO – Siccità ed emergenza fitosanitaria spingono al ribasso le cifre ufficiali sulla produzione 2016/17 del Brasile. Nel suo nuovo report – il terzo...

HostMilano svelerà lunedì 25 a Napoli le ultime novità dell’edizione 2017

NAPOLI - HostMilano 2017, la Fiera dell'Ospitalità e del caffè in programma a Milano dal 20 al 24 ottobre, ha organizzato una conferenza stampa di presentazione della manifestazione nel capoluogo Partenopeo...

Capsule e cialde, è cambiato il mercato: primi casi di flessione delle vendite

MILANO – Proponiamo di seguito questa interessante analisi del settore italiano del caffè porzionato a firma di Giandomenico De Franco. L' Amministratore Unico Competitive Data...

New York rimbalza dai minimi nonostante il rally finale del dollaro

MILANO – New York rimbalza in territorio positivo, dopo i forti ribassi di inizio settimana. La scadenza dicembre è tornata ieri a salire favorita...

Pagare con il Pos anche il caffè al bar, il Governo spinge sull’mPayment

MILANO – L’Italia è il Paese dell’Eurozona con il maggior numero di terminali Pos. Sono più di 2 milioni, secondo gli ultimi dati del...

Il meteo brasiliano prevede pioggia e i mercati tornano a scendere

MILANO – Il meteo dice pioggia e i mercati tornano a scendere. Forti ribassi ieri all’ICE Arabica. A determinarli, le nuove previsioni diffuse in...

Raccolto brasiliano: a confronto le cifre degli analisti e del commercio

MILANO – New York apre la settimana toccando inizialmente nuovi massimi, ma chiude in flessione. Così l’andamento dell’ICE Arabica nella seduta di lunedì. Il...

I padroni stranieri della tavola. A rischio la qualità delle materie prime

ROMA – La babele della tavola italiana è completa. L'ennesima vendita di un'azienda storica dell'alimentare nazionale - Acetum, leader nella produzione e distribuzione dell'aceto...

«Amedei con Ferrarelle per conquistare le camere degli alberghi di lusso»

MILANO - Un polo del food made in Italy, dall’acqua Ferrarelle al cioccolato premium Amedei alla pasta. Carlo Pontecorvo (nella foto sopra), armatore napoletano di Lgr navigazioni, ma anche presidente e proprietario di Ferrarelle comprata da Danone nel 2004, punta sul cibo di qualità...

ICE Arabica: rally di fine settimana. Prezzi ai massimi da inizio agosto

MILANO – Rally di metà mese alla borsa di New York. Nell’ultima seduta della settimana, l’ICE Arabica è tornato a salire conseguendo i massimi...

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