sabato 13 Settembre 2025
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Analisi di mercato

Supply Chain

Ecco Propina, la app per dare la mancia al vostro produttore preferito

Desk2 -
MILANO – A molti di noi è capitato, almeno una volta, di lasciare la mancia a un barista o a un cameriere, per ringraziarlo...
Analisi di mercato

Volano le esportazioni mondiali di caffè: +10,2% nei primi 10 mesi dell’anno

Desk2 -
MILANO — Volano le esportazioni mondiali di caffè. Il trend positivo si conferma anche a luglio: quasi tutti i principali paesi esportatori – a...
Analisi di mercato

Centro studi Fipe: nel 2° trimestre registrato un +1,2% in bar e ristorazione

mezzapenna -
MILANO - Notizie dallo studio di ricerca Fipe, che ha tracciato un quadro positivo rispetto alla situazione ultima della ristorazione italiana. Dati alla mano,...
Analisi di mercato

In Brasile il raccolto è ormai concluso, ma i conti ancora non tornano

Desk2 -
MILANO – A raccolto 2019 virtualmente concluso, tutti provano a tirare le somme sull’attuale stagione del Brasile e i conti, se guardiamo alle premesse iniziali, non necessariamente tornano...
Analisi di mercato

Agosto 2019 da record: in bar e ristoranti hanno lavorato più di 1,3 milioni di addetti

mezzapenna -
MILANO - Il mese di agosto 2019 si è appena concluso, lasciando alle spalle le vacanze e le consumazioni fuori casa nelle mete turistiche. Possiamo quindi fare un riepilogo di come sono andate le cose dall'altra parte del bancone...
Analisi di mercato

Arriva Coffitalia 2019, la nuova edizione dell’annuario di settore scaricabile gratis

Desk2 -
MILANO – Una panoramica completa sul settore del caffè, uno dei più vivaci nella realtà del food & beverage italiano. La propone Coffitalia 2019,...
Analisi di mercato

Il punto: nuovi ribassi per New York e Londra, raccolto concluso in Brasile

Desk2 -
MILANO – Ancora una settimana di ribassi, la quinta consecutiva, per la borsa newyorchese, che tocca nuovi minimi oscillando soprattutto in funzione di fattori...
Analisi di mercato

La qualità del raccolto brasiliano è inferiore a quella dell’anno scorso

Desk2 -
MILANO – Il raccolto brasiliano si avvia a conclusione e sappiamo sin d’ora che sarà non soltanto meno abbondante, ma anche di qualità inferiore...
Analisi di mercato

Venti di crisi e mercoledì nero spingono ancora al ribasso i mercati del caffè

Desk2 -
MILANO – La congiuntura economica globale – condizionata dalla guerra commerciale tra Usa e Cina e dalle deboli prospettiva di crescita– spinge al ribasso...
Analisi di mercato

New York e Londra ai minimi da maggio, e ora sul caffè pesano pure le tensioni tra Usa-Cina

Desk2 -
MILANO – New York torna a chiudere l’ottava in negativo, mentre Londra si riavvicina ai minimi pluriennali di inizio maggio. Così i mercati del...
Analisi di mercato

Brasile: nei primi 7 mesi del 2019 esportati 2,1 milioni di sacchi verso l’Italia

Desk2 -
MILANO – Il Brasile entra di slancio nella nuova annata di raccolto mantenendo ritmi elevatissimi negli imbarchi: così le cifre mensili Cecafé, che evidenziano...
Analisi di mercato

Ico Report: prezzi ai massimi annuali, ma la produzione crescerà ancora

Desk2 -
MILANO – L’Ico rivaluta le stime, mentre l’indicatore composto torna sopra la soglia del dollaro per libbra, ai massimi annuali. Così il report mensile...
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