martedì 22 Luglio 2025
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Ecco come lo scoppio del Covid ha influenzato il settore del caffè e del gelato

mezzapenna -
MILANO - Il settore del caffè così come quello del gelato non sono usciti immuni dall'impatto del Covid sulle abitudini di consumo e di...
Analisi di mercato

Mercati: prezzi dei robusta in caduta libera, arabica a nuovi minimi da ottobre

Desk2 -
MILANO – Prezzi dei robusta in picchiata: la borsa londinese, che si era parzialmente risollevata a inizio mese, continua nella sua discesa riavvicinandosi ai...
Sostenibilità

Con le capsule l’industria della bioplastica a 745 milioni di fatturato nel 2019

mezzapenna -
ROMA - La sostenibilità continua a esser un tema portante per le aziende in tutto il mondo e che deve passare soprattutto dall'uso di...
Analisi di mercato

Fipe: il 40% degli esercizi pubblici dichiara che non è arrivata la cassa integrazione

mezzapenna -
ROMA - Situazione stazionaria per i pubblici esercizi Italiani dopo circa un mese di lavoro dalla riapertura delle attività. I fatturati sono ancora dimezzati e...
Analisi di mercato

Brasile, black-out statistico: Conab sospende le stime causa l’epidemia del Coronavirus

Desk2 -
MILANO – Buio statistico sul raccolto brasiliano di caffè: Conab – la società pubblica dipendente dal ministero dell’agricoltura, incaricata dell’elaborazione delle stime ufficiali –...
Analisi di mercato

Ristoranti: secondo il Centro studi alla quarta settimana la situazione resta molto critica

Desk1 -
ROMA - Primo mese dalla riapertura, situazione ancora critica ma il sentiment delle aziende migliora di settimana in settimana. In queste quattro settimane di...
Analisi di mercato

Capsule e moka: gli acquisti del caffè sono cresciuti a maggio del 17,3% e continuano a salire

mezzapenna -
MILANO - Gli acquisti di caffè per moka e capsule sono aumentati durante il periodo di lockdown: un fatto abbastanza prevedibile considerato l'obbligo a...
Analisi di mercato

Usda: nel 2020/21 produzione mondiale a 176,1 milioni e forte surplus

Desk2 -
MILANO – Un raccolto brasiliano da record contribuirà, nel 2020/21, a un forte balzo in avanti della produzione mondiale che volerà al dato, senza...
Organizzazioni

Fairtrade Italia: vendute 871 tonnellate di caffè verde,+3% e il cacao +40% sul 2018

mezzapenna -
PADOVA - È stato diffuso martedì 16 giugno Fairtrade Italia verso gli Sdgs il rapporto con cui annualmente il circuito del commercio equo italiano...
Analisi di mercato

Vietnam: produzione ed export in calo per la crisi, l’Italia si è confermata come terzo mercato

Desk2 -
MILANO – Anche in Vietnam, l’industria del caffè paga lo scotto della crisi, nonostante l’eccellente gestione dell’emergenza sanitaria da parte del governo, che è...
Analisi di mercato

Nel mercato dei consumi tecnologici le macchine per il caffè da casa centrano un +33%

mezzapenna -
MILANO - In che stadio si trova il mercato italiano se si osserva la tecnologia di consumo, comprese le macchine per la preparazione del...
Analisi di mercato

Bar e ristoranti: per il Centro studi Fipe dopo 3 settimane di riapertura, fatturato giù del 53%

mezzapenna -
ROMA - La quasi totalità di bar e ristoranti ha riaperto o sta per farlo. Migliora leggermente la percentuale di chi valuta positivamente l’andamento...
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