domenica 09 Novembre 2025
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Trend

Salute e caffè

Fuga dalle cinque: il tè si rinnova, tra benessere, lusso e trend salutistici

Desk2 -
MILANO – Cresce l'interesse per il tè che – nelle versioni salutistiche (verde, fermentato, in tisana con ingredienti antiossidanti e detox) – fa il suo trionfale ingresso nell'accoglienza d'alta gamma. Spinto anche dalla ricerca del benessere: “In questo periodo il trend salutistico la fa da padrone: via libera, quindi, al tè verde e alle tisane funzionali ...
Trend

Lavazza, single origin e top gastronomy con lo chef peruviano Virgilio Martinez

Desk1 -
MILANO - L’impegno continuo di Lavazza verso l’eccellenza e la sua vocazione alla ricerca e alla sperimentazione trovano nell’alta gastronomia e nella collaborazione con i più grandi chef a livello mondiale, un connubio perfetto...
Catene di caffetterie

Sarà come a Milano: la Reserve Starbucks di Chicago ha 200 caffè diversi

Desk1 -
MILANO - La notizia arriva direttamente dal quartier generale di Starbucks a Seattle. Si tratta dell'annuncio che siamo alla vigilia dell'apertura della Reserve Roastery, un locale di quattro piani a Chicago (foto sotto il titolo) e sarà decisamente unico nel suo genere.
Salute e caffè

Caffè: il naso elettronico utilizzato nella valutazione dell’aroma

Desk1 -
MILANO - Siamo così abituati a usarlo in modo spontaneo e automatico, che non ci rendiamo conto di quanto l’olfatto guidi le nostre scelte e condizioni la nostra vita. Uno dei passaggi più famosi de ‘À la recherche du temps perdu’ di Marcel Proust è quello in cui il protagonista, assaggiando un dolce, ricorda l’infanzia passata dalla zia malata a Combray.
Eventi

Art & Caffeine Faema: Roveto svela le preparazioni alternative del caffè

Desk1 -
MILANO – Prosegue Art & Caffeine Faema l'attività legata al caffè e alla sua cultura nello spazio Faema in Via Ventura 3 dove il 13 aprile tornerà il Faema Thursday Night ...
Bar Caffetteria

Londra cerca 40 mila baristi, molti italiani. Ma la Brexit può bloccare tutto

Desk1 -
LONDRA – Cercasi 40 mila baristi in Inghilterra. Problema: forse non si troveranno, a causa della Brexit. È più o meno questo il numero dei posti di lavoro di cui avrà bisogno il crescente settore delle caffetterie all’italiana, catene di coffe-shop come Starbucks, Caffè Nero e Costa, per continuare a espandersi nei prossimi sei anni...
Bar Caffetteria

Tutti in discoteca alle 6 del mattino per bere un buon espresso e fare yoga

Desk1 -
MILANO - La nuova frontiera del fitness arriva da New York, allenamento e due salti in pista prima di entrare in ufficio, con dj set e musica dal vivo.In discoteca alle 6 del mattino per fare yoga: ecco il daybreaker.
Caffè

Nespresso presenta Ristretto decaffeinato da gustare in ogni momento

Desk1 -
MILANO - Per coloro che desiderano concedersi un caffè a tutte le ore del giorno, senza rinunciare a un piacere intenso e di qualità, Nespresso presenta Ristretto Decaffeinato, il nuovo caffè Grand Cru nato per offrire l’aroma e il gusto di un vero caffè, ma senza caffeina.
Aziende

Nestlé elimina 18 mila tonn. di zucchero: anche l’industria pensa alla salute

Desk2 -
MILANO – Nestlé si impegna a eliminare entro il 2020 almeno 18 mila tonnellate di zucchero dai prodotti venduti in Europa, che equivale a...
Lifestyle

A Bologna nasce il “Tè da passeggio”, l’idea semplice che non c’era

Desk2 -
BOLOGNA – Siamo abituati a passeggiare mangiando un gelato, una bibita, un panino, una pizza oppure una delle tante proposte gastronomiche che, nelle nostre...
Zucchero Dolcificanti

Dieci cose che (forse) non sapevate sullo zucchero + un consiglio utile

Desk2 -
MILANO – Protagonista assoluto delle nostre tavole, finisce spesso sul banco d'accusa come causa principale di diabete, carie, obesità e altri mali moderni: stiamo...
Cacao & Cioccolato

Domori: presentata la macchina compatta per produrre il cioccolato in negozio

Desk2 -
MILANO – Domori, leader nella produzione di cioccolato gourmet, e Tecno3, leader nella produzione di macchine e lavorazioni dell'industria dolciaria, hanno lanciato al Sigep...
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