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Unesco
Il cibo che sfida il cambiamento climatico con la coltivazione combinata di cacao e caffè a Cuba: talk a Firenze, 8/11
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FIRENZE – Le viti allevate in nicchie ricavate nel terreno vulcanico di Lanzarote, ma anche il Prosecco le cui uve vengono raccolte a mano...
Verso il riconoscimento Unesco per i caffè storici di Torino: quali gli obiettivi
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Gli storici caffè di Torino sono luoghi di grande valore culturale, che hanno ospitato personaggi illustri e visto nascere idee rivoluzionarie. I locali culturali della...
Napoli, Centro Unesco: stop per 3 anni alle licenze per aprire nuovi bar e ristoranti
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Per tutelare l'area Unesco del centro di Napoli è prevista una sospensione di tre anni per quanto riguarda l'apertura di nuovi ristoranti, bar e...
Piano dehors 2023: previsti per l’estate tavolini e sedie all’aperto ma non nei centri storici, che sono aree Unesco
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La nuova strategia legata ai dehors permetterà ai ristoranti e ai bar di tenere fuori tavolini e sedie da giugno a novembre. Tuttavia, sono...
Già consegnato all’Unesco di Parigi il dossier per la candidatura della Cucina italiana
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A Parigi l’ambasciatore italiano presso l’Unesco Liborio Stellino ha consegnato a Tim Curtis, responsabile Unesco per la Lista del patrimonio immateriale dell’umanità, il dossier...
Il governo, con i ministri Lollobrigida e Sangiuliano, candida la cucina italiana al Patrimonio Unesco per il 2023: la Fipe esulta
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ROMA - Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi, esprime la sua soddisfazione per la candidatura ufficiale della cucina italiana quale patrimonio dell’umanità Unesco per...
Il gelato artigianale è candidato per il 2023 al Patrimonio Unesco
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LONGARONE (Belluno) - Il gelato artigianale, o meglio il lavoro del maestro gelatiere, è sempre in corsa per per essere inserito nella lista del...
Le tecniche cinesi di produzione del tè riconosciute come patrimonio dell’umanità
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L'Unesco ha riconosciuto le tecniche tradizionali cinesi di produzione del tè e le pratiche ad esso correlate come patrimonio cultuale immateriale dell'umanità il 29...
Le comunità italiane unite per la candidatura Unesco dell’espresso
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MILANO - Sabato 26 marzo si è svolta in tutta Italia la giornata nazionale del "Rito del caffè espresso italiano" con un programma di...
La comunità emblematica di Trieste: il programma di sabato per la tazzina
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TRIESTE - Sabato 26 marzo in tutta Italia sarà la giornata nazionale del caffè espresso italiano che permetterà di conoscere tutti i segreti della...
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