domenica 24 Agosto 2025
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Torrefazione

Aziende

ReiCat svela il 1° catalizzatore elettrico ReiCatino® assieme all’innovazione VitarNOx®

mezzapenna -
MILANO - ReiCat, azienda tedesca che si occupa dello sviluppo di processi e impianti per le industrie, si è sempre posta l'obiettivo di impiegare...
Torrefattori

Ecco le piccole torrefazioni artigianali italiane, dove anche il caffè diventa arte

Desk1 -
MILANO - Anche un grande giornale sportivo come la Gazzetta dello Sport può occuparsi con competenza di caffè. Lo dimostra l'articolo di Luciana Squadrilli...
Bar Caffetteria

Ke’Kafè, la caffetteria di Napoli dove si ordina con un tablet

Desk1 -
MILANO - Sul fronte della caffetteria Napoli è sempre stata all'avanguardia. E lo conferma anche con questa novità: il primo bar caffetteria partenopeo dove...
Torrefattori

La torrefazione Moka J-Enne di Pistoia è nell’Unione imprese storiche

Desk1 -
PISTOIA - L'Unione imprese storiche italiane è l'associazione che dal 2000 abbraccia le realtà imprenditoriali italiane con almeno 100 anni di attività ininterrotta ed...
Estero

Lavoro: la torrefazione Mood Espresso cerca un Export Manager con base a Dubai

Desk1 -
MILANO - Per chi volesse non solo trovare lavoro dietro al bancone, ma avesse anche la voglia di sperimentare ambienti lontani, riportiamo un'interessante offerta...
Fiere e Manifestazioni

Garage Coffee Bros: dopo il Sigep di Rimini pronti per Gulfood Dubai

Desk2 -
VERONA – Reduce dal Sigep di Rimini, Garage Coffee, la nuova micro-torrefazione di Verona, che ha recentemente annunciato il lancio ufficiale della propria Miscela...
Scienza

Così un naso elettronico riconoscerà l’impronta aromatica del caffè tostato

Desk2 -
MILANO – Un naso elettronico high tech integrato nel processo produttivo per di garantire il profilo organolettico costante delle miscele attraverso l’analisi delle molecole...
Formazione

Con Paolo Scimone a scoprire tutti i segreti della torrefazione, o quasi: due giorni di corso Sca

mezzapenna -
VILLASANTA (Monza) - L'intervista a Paolo Scimone, roaster e trainer ormai da 4 anni. Si occupa di trasmettere ciò che ha imparato e sperimentato...
Aziende

Caffè Mendosa: il mondo del caffè napoletano nel segno della qualità

Desk2 -
NAPOLI — Un dossier delle pagine di Napoli di Repubblica.it sulle eccellenze della Campania ha dedicato uno dei suoi profili a Caffè Mendosa. Azienda...
Torrefattori

Paolo Scimone: “Torrefazione: non basta più ripetere le solite nozioni e i bla bla all’infinito”

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Durante il Coffee Science organizzato da Simonelli Group, abbiamo incontrato Paolo Scimone, torrefattore in Villasanta vicino a Monza. In...
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