giovedì 30 Ottobre 2025
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Tecnologia e tecnica

“Contenuti irregolari sulle confezioni di caffè Usa e torrefattori denunciati”

Desk1 -
Gentili amici di Comunicaffè, con riferimento al vostro articolo "Stati Uniti: si moltiplicano le denunce legali contro i torrefattori, ecco il perché" e non senza garantirvi assolutamente la nostra anzianità di servizio nel campo del caffè che oggi arriva a 70 anni, vogliamo indicarvi la nostra posizione in merito al vostro scritto.
Torrefattori

I torrefattori della Puglia sono in allarme: “I cali sono del 50% servono urgentemente i ristori”

Desk1 -
LECCE - Tempi duri, per il caffè e per chi lo produce. La chiusura di bar e ristoranti è infatti una iattura che si...
Formazione

Aicaf, l’Accademia scelta dai torrefattori italiani per la formazione professionale

mezzapenna -
MILANO - Aicaf fornisce un servizio che è riconosciuto come unico per e dalle aziende che operano nella filiera del caffè. Un risultato frutto...
Torrefattori

Hausbrandt a Treviso per la 6ª edizione di Suona Jazz Festival, 2/6 settembre

mezzapenna -
TREVISO - Anche quest’anno Hausbrandt è main partner di Treviso Suona Jazz Festival, manifestazione ideata e curata dell’Associazione culturale urbano contemporaneo, in collaborazione con...
Analisi di mercato

Così baristi e torrefattori di tutto il mondo provano a immaginare il dopo Covid

Desk2 -
MILANO – Il mondo del caffè guarda sin d’ora al mercato post-Covid-19 e ai cambiamenti permanenti che la pandemia potrebbe imprimere ai nostri stili...
Torrefattori

Torrefattori: ecco la lista aggiornata per ordini online e consegna a domicilio

mezzapenna -
MILANO - L'appello alle torrefazioni ha riscontrato subito successo: abbiamo già raccolto numerose adesioni con i nomi di chi offre o il servizio a...
Torrefattori

Spazio ai torrefattori: su Comunicaffè, i contatti per ordinare in tutta Italia

mezzapenna -
MILANO - In questa situazione di difficoltà, il settore deve trovare nuovi modi per non fermarsi. Gli sforzi di tutti gli attori della torrefazione...
Torrefattori

International Coffee Tasting: le iscrizioni per l’edizione di Tokyo del 10 e 11 dicembre

mezzapenna -
MILANO -Sono aperte le iscrizioni a International Coffee Tasting 2019: torna l’undicesima edizione del concorso organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) che premia i...
Formazione

Così DemusLab sarà coinvolta attivamente nella terza edizione dell’Umami Roasting Camp

Desk2 -
MILANO – Grazie a Umami Area e Caffemotive, DemusLab sarà coinvolta attivamente nella tre giorni di formazione sulla tostatura del caffè Umami Roasting Camp,...
Analisi di mercato

L’analisi: ecco come l’industria italiana del caffè affronta la battaglia del mercato globale

Desk2 -
MILANO – Il mercato globale del caffè è profondamente cambiato nel corso di questo decennio. Nestlé ne rimane ancora il leader, ma nuovi importanti...
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