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Tiramisù
Il padre del tiramisù trevigiano, dolce al caffè, si spegne a 81 anni: la storia di Roberto Linguanotto
MILANO - Roberto Linguanotto, conosciuto come "Loli" e come papà del dolce al caffè per eccellenza made in Italy, il tiramisù, si è spento...
Matteo Beluffi con il tiramisù vegetale nel Chocolate Culture di Host, con gli specialty
Desk7 -
MILANO - Il cioccolato diventa protagonista di Host Milano grazie al progetto Chocolate Culture, lo spazio dedicato ad uno dei dolci più amati del...
La Cina vince il premio per il miglior tiramisù del globo: il trionfo al mondiale di Host
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MILANO - Una gara serrata dalle prime ore del mattino fino a sera, che ha scaldato l'arena di Host fieramilano il 13 ottobre a...
A Host il “The world trophy of professional tiramisù” il 13 ottobre
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MILANO - È uno dei simboli del dolce made in Italy ma ha conquistato tutto il mondo: parliamo del tiramisù che sarà al centro...
Tiramisù World Cup: Patricia Guerra e Mario De Santis i vincitori
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TREVISO - Sono Patricia Guerra di San Paolo (Brasile) e Mario De Santis di Quarto d’Altino (Venezia) i campioni 2023 della Tiramisù World Cup...
Hausbrandt è il caffè ufficiale della Tiramisù World Cup 2023
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TREVISO - La Tiramisù World Cup torna a Treviso, dal 5 all’8 ottobre, per le fasi finali della competizione più golosa dell’anno ed è...
Tiramisù World Cup 2023: il Grand Final a Treviso con i caffè specialty, 5-8/10
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Dopo le prime selezioni all’estero (Uruguay, Brasile e Belgio), i riflettori sono ora puntati sul Grand Final che si terrà nel Bel Paese nella...
Luca Zaia, governatore del Veneto, prepara un tiramisù al caffè in diretta per Veneto Creators
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Il governatore del Veneto Luca Zaia ha preparato un tiramisù a tre piani all'istituto alberghiero Beltrame di Vittorio Veneto il 27 maggio in occasione...
Cracco lancia la variante del tiramisù fatto con la panna
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Il tiramisù è uno dei dolci più noti e golosi della pasticceria italiana, nonché il dessert al caffè simbolo della cultura culinaria mondiale. Recentemente la...
La cucina italiana demolita dal prof. Alberto Grandi, docente di storia dell’alimentazione: “Tiramisù e panettoni nati al supermercato”
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La provocazione nasce da un'intervista del Financial Times a Alberto Grandi, docente dell'università di Parma di storia dell'alimentazione, che ha dedicato la sua intera...