venerdì 29 Marzo 2024
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Polvere di cacao e cioccolato amaro riducono il danno da stress ossidativo

MILANO – Il consumo per una settimana di polvere di cacao e di cioccolato amaro, riduce il danno indotto dallo stress ossidativo a carico...

Welfare aziendale: ecco le 5 tribù di imprenditori secondo uno studio internazionale

MILANO – Se è vero che sempre più aziende sono a conoscenza dei vantaggi nell’essere un luogo di lavoro dove i dipendenti beneficiano di...

Qual è la giusta quantità di caffeina? Dai militari Usa un algoritmo per capirlo

MILANO - La caffeina è una sostanza onnipresente nella nostra vita quotidiana. Non la ingeriamo, infatti, solo attraverso una tazzina di caffè. E' possibile che...

Caffè colombiano: l’etichetta d’origine è uno status che sta facendo volare il prezzo

MILANO – Un nuovo studio Fao, ha indagato i prodotti alimentari collegati al loro luogo di origine. Ha sottolineato come essi siano economicamente e...

Capsule: per Life Pla4coffee generano 120.000t di rifiuti non riciclabili, 70mila solo in Europa

MILANO — Dopo decenni di monopolio della moka e del caffè macinato, oggi il consumo del caffè in casa o negli uffici si sta...

Ecco come riciclare cialde e capsule con senso ecologico e creatività

MILANO — Il boom del caffè porzionato pone in modo sempre più attuale anche nel nostro paese il tema dell’impatto ambientale di cialde e...

Il cioccolato fondente è anti-infiammatorio, antistress e fa bene al cervello

ROMA - Mangiare cioccolato fondente ad alta concentrazione di cacao (per un minimo del 70%) fa bene. Perché ha effetti positivi sui livelli di...

Il Wcpf diventa una organizzazione senza di fine di lucro e chiede aiuto all’Ico

MILANO – I paesi esportatori reputano che gli attuali prezzi del caffè siano troppo bassi. Tanto da mettere a rischio la sostenibilità stessa del...

Tè, cioccolato e yogurt con la dieta mediterranea proteggono il fegato

MILANO — Dalla scienza un nuovo un nuovo endorsement per la dieta mediterranea. Con una buona dose di verdure e "arricchito"' di yogurt, tè...

Allarme in uno studio di Uni Foggia: «Gli adolescenti assumono troppa caffeina»

ROMA – Ebbene sì. Tre adolescenti italiani su quattro (76%) assumono caffeina quotidianamente. Mentre quasi la metà (46%) supera i limiti massimi raccomandati dall’American...

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