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Nasce a Perugia la prima scuola di Cioccolateria d’Italia
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Università dei Sapori baricentro formativo nei rapporti di cooperazione con l’Ecuador nei settori legati all’alimentazione, gastronomia, gelateria, pasticceria, agroalimentare. Con l’obiettivo, non ultimo, di...
TREVISO – Torna la nazionale baristi per formare i professionisti del futuro
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TREVISO - Qual è il segreto per fare un buon espresso? L'acqua? La pressione? La miscela? La macinatura? La macchina? Oppure un po' di...
BACK TO SCHOOL – Fino al 10 ottobre prosegue il progetto di solidarietò pro Coffee Kids, sostenuto da Nuova Simonelli
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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) -Ultimi giorni per aiutare Coffee Kids nell’importante progetto “Back to school”. Senza alcuna spesa e con un semplice click! (Nella...
CACAO – Callebaut apre la nuova Chocolate Academy
MILANO - Un viaggio nel mondo del cioccolato, un’esperienza che abbraccia l’intero processo produttivo per offrire ai professionisti una formazione che non sia solo...
SCUOLE ALBERGHIERE – Alassio, pronta la prima caffetteria didattica multimediale
ALASSIO (Savona) - Grazie al progetto dell’architetta Valentina Zanetti e alla generosità di Thomas Ferraro, della TomBox di Biella, azienda specializzata in allestimento di...
CARPIGIANI MOTORE DE “I GELATI D’ITALIA” – Carpigiani gelato University e gelato Museum in trasferta ad Orvieto per portare cultura e passione della...
MILANO - Carpigiani Gelato University (FOTO) e il Gelato Museum in trasferta ad Orvieto per "La festa de … I Gelati d'Italia" dal 1 al...
SCUOLA – Il caffè non si beve ma ora si mangia
CHIAVENNA (Sondrio) - Al “Caurga” il caffè si mangia. È la proposta di “Caffè chef”, progetto ideato e promosso dall’istituto alberghiero di Chiavenna in...
CULTURA – A Tavagnacco (Udine) apre la scuola per la cultura del caffè
TAVAGNACCO (Udine) - Lunedì 10 febbraio, a Tavagnacco, aprirà ‘La Scuola ORO Caffè’, un percorso formativo della friulana ORO Caffè dedicato a chi desidera...
SIGEP – L’appuntamento con la scuola di pulito con Asachimici
Nell’ambito di Sigep, Asachimici organizza alcuni corsi sulla corretta prassi di pulizia della macchina espresso. Di seguito il programma definitivo degli appuntamenti. - domenica 19...
IL CAFFÈ FA SCUOLA – E nelle cialde mettono i deodoranti per ambiente
MILANO - Il caffè porzionato ha fatto scuola. Sì, perchè proprio le cialde di carta si prestano anche ad altri usi. Per esempio quello...
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