martedì 17 Maggio 2022
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Progetto formazione: La Spaziale diventa una scuola per i baristi del futuro

BOLOGNA - Un intero mese di percorso formativo sul caffè è stato dedicato ai giovani studenti dell'Istituto Alberghiero Bartolomeo Scappi. A Casalecchio di Reno...

La formazione sul Caffè apre una sede anche a Verona

È aperta a Verona la nuova sede di Coffee Training Academy, la formazione by Davide Cobelli (Trainer SCAE e Coordinatore Education per SCAE Italia)...

Accademia Histo, a Palermo: concorso con Bergonzi per diventare barista perfetto

PALERMO – Un corso per diventare il barista perfetto, un professionista che conosca tutti i segreti del caffè, che sappia preparare un espresso a regola d’arte...

Andrea Lattuada ha vinto in Cina con Milan Gold

MILANO - Andrea Lattuada (FOTO sopra con il nome scritto in cinese) collabora da alcuni anni con la torrefazione Milan Gold di Pechino. Si tratta di una torrefazione particolare che ha contribuito alla ...

Le professioni del caffè per il recupero del disagio

La più grande soddisfazione per un trainer è vedere i propri allievi crescere e raccogliere soddisfazioni e successi professionali. Tra i campioni premiati in...

Palermo, Chiara Bergonzi insegna come preparare il cappuccino perfetto

PALERMO – Imparare a preparare il cappuccino perfetto andando a lezione dalla vicecampionessa mondiale di Latte art, la tecnica che permette di creare magnifici cappuccini decorati...

“A scuola di bar”, così si gestiscono i locali in tempo di crisi

Lunedì 26 Ottobre, dalle ore 14 alle ore 18, presso Cescot di Firenze, Piazza Pier Vettori 8-10 si è tenuta una giornata di alta formazione...

Nasce a Perugia la prima scuola di Cioccolateria d’Italia

Università dei Sapori baricentro formativo nei rapporti di cooperazione con l’Ecuador nei settori legati all’alimentazione, gastronomia, gelateria, pasticceria, agroalimentare. Con l’obiettivo, non ultimo, di...

TREVISO – Torna la nazionale baristi per formare i professionisti del futuro

TREVISO - Qual è il segreto per fare un buon espresso? L'acqua? La pressione? La miscela? La macinatura? La macchina? Oppure un po' di...

BACK TO SCHOOL – Fino al 10 ottobre prosegue il progetto di solidarietò pro Coffee Kids, sostenuto da Nuova Simonelli

BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) -Ultimi giorni per aiutare Coffee Kids nell’importante progetto “Back to school”. Senza alcuna spesa e con un semplice click! (Nella...

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