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Il caffè veniva usato per lavarsi le mani: tutte le proprietà della bevanda
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Nei libri di medicina e botanica, già cinque secoli fa si parlava di un ingrediente miracoloso, ideale per l'igiene e contro gli odori forti:...
Con Coffee Origin Trips, il viaggio in primavera per esplorare il Costa Rica
MILANO - Coffee Origin Trips di David Veal propone una nuova data per esplorare i luoghi di origine del chicco. La meta per la prossima primavera del 2020 punta sul Costa Rica. Un grande Paese del caffè a cui far ritorno allo scoperta delle piantagioni...
Lidia Bastianich, una due giorni bolognese alla scoperta dell’Amarena Fabbri
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BOLOGNA — Lidia Bastianich, la famosa chef italiana che negli Usa ha creato davvero il mito della cucina del Belpaese, ha appena concluso una...
Scopre nel suo bar duemila libri e decide di distribuirli nel quartiere
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MILANO – Ha scovato oltre duemila libri, anche risalenti ai primi del ’900 e fino a pubblicazioni del decennio scorso, nel bar che ha rilevato tre settimane fa in via Varanini. Le serrande erano chiuse da oltre due anni. I volumi riempivano due librerie ma erano anche nascosti dietro il balcone, in cantina e persino in bagno ...
Nel 1879 viene sintetizzata la saccarina, oggi diffuso dolcificante
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MILANO - Era il 27 febbraio 1879 quando il chimico americano Constantin Fahlberg scoprì per caso le proprietà dolcificanti di un prodotto sintetizzato in...
Le origini del caffè in un fiore di 30 milioni di anni fa
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MILANO - Un fiore in un fossile di ambra potrebbe svelare le origini del caffè. La scoperta – descritta nella rivista Nature Plants -...
Uno scienziato ha scoperto che la caffeina riprogramma il nostro cervello. Ecco come
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MILANO - L' Huffington Post ha pubblicato un interessante articolo sugli effetti della caffeina: ve lo proponiamo Il neuroscienziato della Stanford University Russell Poldrack (FOTO sopra)...
Salute: secondo gli esperti francesi, sì, il caffè fa bene
MILANO - La composizione del caffè è complessa e non ha ancora rivelato tutti i suoi segreti. Secondo gli esperti, questi grani contengono più...
Msc Crocere alla scoperta del caffè napoletano
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Protagonista a Napoli per tutta l’estate con scali settimanali, MSC Crociere permetterà ai suoi crocieristi di vivere un’esperienza unica alla scoperta del rito, del...
SCOPERTA NESTLE’ – Svelato l’enzima che sblocca il metabolismo!
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Si chiama AMPK ed è il composto chiave che sblocca, regola e stimola il metabolismo del corpo umano. Secondo la scoperta del Nestlé Institute...
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