TAG
ricette caffè
Alice Monti, l’humus in due versioni, con una monorigine dell’Indonesia al The Lab
MILANO - The Milan Coffee Festival porta la tazzina su un altro livello. Trovare il macinato vicino a un barattolo di ceci, delle spezie...
Espresso Pallini: la ricetta nella coppa Martini, 100% Arabica e Limoncello
MILANO - Alessio Navacci, barman di QVINTO a Roma, propone l'Espresso Pallini, una ricetta a base caffè 100% Arabica, che va servita nella classica...
Manifesto del caffè: in un’immagine, ecco 38 tipi della bevanda
Desk1 -
MILANO - L'Unesco è alla portata del caffè espresso italiano tradizionale: la candidatura ora è al vaglio e si attende la fine di marzo...
Costadoro, ecco la ricetta sotto l’ombrellone in spiaggia: il frappè al caffè
TORINO - Siccome in estate ci concediamo più tempo per delle pause rinfrescanti, le idee per ravvivarle e stupire anche gli amici non bastano...
Il semifreddo al caffè e amarena per addolcire lo smartworking: il video
MILANO - Tutti noi abbiamo bisogno di riempire di buon umore le nostre giornate, trascorse tra lavoro e la casa. Per tirarci su un...
C’è Willy Wonka all’origine del cocktail a base caffè firmato da Alessio Navacci
MILANO - Una ricetta golosa ispirata al film Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato di Mel Stuart, 1971, creata e realizzata dal bartender Alessio Navacci, di QVINTO a Roma. Ovviamente, uno degli elementi portanti è proprio il caffè: condividiamo con voi tutto quello che è necessario possedere in casa per replicarla...
La Poderosa, il cocktail a base caffè di Giovannesi servito al Baccano di Roma
MILANO - Ecco un drink di Alessio Giovannesi, nuovo bar manager di Baccano, cocktail bar in posizione 70 nella classifica dei World Best Bars....
Caffè del ferroviere: qual è la ricetta con la moka e il Pisto Napoletano
MILANO - Dalla bevanda più famosa e consumata al mondo, il caffè, capace di unire intere generazioni e popoli, un concentrato di tradizione storia...
Cremina in tazza: ecco come replicarla a casa usando la tradizionale caffettiera moka
MILANO - Tutti a casa: ormai lo sappiamo e lo abbiamo capito bene. Dentro le mura domestiche, la fantasia è il motore che muove...
Lo chef stellato Metullio crea la Portualina: la torta a base di caffè dedicata a Trieste
TRIESTE - Lo chef stellato Metullio, conosciuto per il suo servizio nel celebre Harry's di piazza Unità a Trieste, non è rimasto fermo durante...