venerdì 21 Gennaio 2022
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olio di palma

Fabio Balocco: «Nutella, ecco perché per me non è proprio tutto oro quel che luccica»

MILANO - Non sono tutti peana gli articoli sulla Nutella e i nuovissimi biscotti ripieni della celebre crema, andati a ruba sugli scaffali dei...

L’idea di una start up scozzese: oli dai fondi del caffè al posto del palma

MILANO – Sostituire l’olio di palma con gli oli estratti dai fondi di caffè. L’idea è di due imprenditori scozzesi: Scott Kennedy e Fergus...

Polvere di caffè esausta: Unibolzano scopre un riutilizzo eco-sostenibile

BOLZANO – Lo scarto di polvere di caffè viene usato per l’estrazione di antiossidanti e lipidi naturali per l’industria alimentare. Molte idee, sul posto...

La scoperta dell’Università di BZ: dalla polvere di caffè l’alternativa all’olio di palma

BOLZANO – Molte idee, sul posto di lavoro, maturano nei momenti di socializzazione davanti alla macchinetta del caffè. È successo anche alla Facoltà di...

Icam, dopo 681 test è pronto al lancio il cioccolato bio senza olio di palma

COMO – il cioccolato senza olio di palma si può fare. Come riferisce Repubblica, la ricetta è stata studiata da Icam, industria lariana leader mondiale nel cioccolato bio, che dopo due anni di ricerche è riuscita a realizzare praline con olio d' oliva extravergine e biologico. La scoperta ha fruttato il premio Prodotto dell'Anno 2017.

Ferrero controcorrente sull’olio di palma

ALBA (Torino) - Ferrero controcorrente. Mentre molte aziende della concorrenza annunciano prodotti senza olio di palma, il colosso di Alba (Cuneo), quarto produttore al...

Nutella, Ferrero si schiera in difesa dell’olio di palma

MILANO - Ci sono aziende che hanno scelto di alimentare i consumatori con la paura dell’olio di palma. Lo dicono negli short della pubblicità: non usiamo olio di palma. Lo scrivono con ...

Mister Esselunga stupisce

MILANO - Una buona notizia: Esselunga ha tolto l’olio di palma nella maggioranza dei biscotti, nella totalità dei grissini e dei cracker e in...

Ferrero, per la Nutella solo 100% olio di palma certificato Rspo

MILANO – Usare olio di palma non certificato può costare caro al produttore. Così il gruppo Ferrero, minacciato lo scorso autunno in Francia di una...

Ferrero: per la Nutella solo 100% olio di palma certificato Rspo

MILANO – Usare olio di palma non certificato può costare caro al produttore. Così il gruppo Ferrero, minacciato lo scorso autunno in Francia di...

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