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Hotelex: ai mondiali Lorenzo Sordini nei quarti, in pedana Berti e Rubens Gardelli
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SHANGHAI - Ecco l'aggiornamento di Communication Scae sull'andamento dei campionati mondiali in corso a Hotelex: Lorenzo Sordini (nelle 3 foto la gara del concorrente italiano)...
Lorenzo Sordini pronto per il Mondiale
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“Mi alleno assaggiando tutto; quando posso faccio delle simulazioni di gara con caffè filtro, ma in questa fase è importante “allenare” i sensi a...
Mondiale Cezve Ibrik: a Helena Oliviero sfugge la finale
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DUBAI - La prova della campionessa italiana di Cezve Ibrik Helena Oliviero (FOTO SOPRA e GALLERY SOTTO) che, emozionatissima, ha presentato la sua routine...
Il tricolore Segoni racconta i dettagli della sua prova
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Angelo Segoni neo campione italiano caffetteria con il coach Edo Quarta della squadra Quarta Caffè raccontano come è andata la prova sul palco del...
È in arrivo il dizionario mondiale del caffè
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Oggi, più che mai, nel settore del food i consumatori sono sempre molto più esigenti e la qualità sensoriale di un prodotto alimentare è...
Chiara Bergonzi alla simulazione del Mondiale di latte art 2015
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MILANO - Chiara Bergonzi sta preparando la partecipazione al campionato mondiale di Latte Art che si svolgerà a Melbourne in Australia dal 15 al...
Piacere, salute, sostenibilità è il Global coffee forum di Milano. Il Presidente del Comitato Italiano del Caffè Cerutti: “La 2 giorni aspetta tutti gli...
MILANO - Il più grande tributo al mondo del caffè si celebrerà i prossimi 30 settembre e 1 ottobre nel capoluogo lombardo, in occasione...
A Milano arriva il Campionato mondiale di cake design
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MILANO - Pasta di zucchero, cioccolato, creme, ma soprattutto creatività e fantasia: ecco gli ingredienti per realizzare un dolce da competizione. Arriva a Milano il...
Pietro Vannelli, bene alla prima sfida Mondiale
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Pietro Vannelli, fratello minore, 19 anni, del Giacomo campione italiano caffetteria e semifinalista ai Mondiali di Seattle (Usa), era la mascotte della spedizione italiana...
Solo Caffè Varesina per il Mondiale di latte art a Göteborg
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Quest’anno la finale del Mondiale di Latte Art si svolgerà a Göteborg, in Svezia, nell’ambito del Nordic World of Coffee. Dal 16 al 18...