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Chiodi Latini a Torino organizza educational e degustazione di caffè specialty
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TORINO – Lunedì 25 marzo, dalle 17:45 alle 19:45, Chiodi Latini New Food Caffetteria – via Bertola, 20 Torino – organizza un incontro aperto al pubblico dedicato alla scoperta del mondo del caffè e della pasticceria vegetale creativa. Ospite speciale dell’evento sarà infatti Maurizio Galiano...
Cupping, la degustazione del caffè fresco di tostatura diventa una moda
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Il termine cupping indica l’atto di degustare il caffè, una nuova moda che sta prendendo piede tra i più appassionati di questa bevanda. Per...
Estetica della tazzina e degustazione il tema del nuovo Cenacolo del Caffè
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TRIESTE — Penultimo appuntamento il 20 aprile per i venerdì culturali dell’Associazione Museo del Caffè ( aMDC). Prosegue anche nel corrente mese il consueto...
illycaffè: così lo chef stellato Giancarlo Morelli descrive il suo caffè perfetto
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MILANO – Lo stellato Giancarlo Morelli è uno degli Chef Ambassador ai quali la Illy ha offerto la possibilità di creare un caffè “su...
A Roma una degustazione dei caffè del Guatemala a cura di Anacafé
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ROMA – Tutti pronti per il viaggio alla scoperta dei caffè del Guatemala. Un'esplorazione che parte dalla capitale. A proporlo, l'Ambasciata del Guatemala in...
Percezione e gusto: il colore della tazzina influenza l’amaro dell’espresso
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MILANO - Quando si parla di degustazione di caffè, sia tra gli appassionati che tra gli operatori, si intende innanzitutto un'esperienza che coinvolge i...
Caffè Milani a Host, propone una degustazione storica e un nuovo sistema per l’horeca
A Host2017, dal 20 al 24 ottobre, presso il pad. 10 stand A68, Caffè Milani sarà presente con un allestimento inedito. Un percorso nella storia del caffè, delle sue tecnologie e delle sue esperienze di consumo. “Degustazione Storica. Caffè e metodi estrazione dagli Anni Quaranta a Oggi” è un excursus sulla storia del caffè.
Caffè Milani a Host, propone una degustazione storica e un nuovo sistema per l’horeca
A Host2017, dal 20 al 24 ottobre, presso il pad. 10 stand A68, Caffè Milani sarà presente con un allestimento inedito. Un percorso nella storia del caffè, delle sue tecnologie e delle sue esperienze di consumo. “Degustazione Storica. Caffè e metodi estrazione dagli Anni Quaranta a Oggi” è un excursus sulla storia del caffè.
Torrefazione Tafuri debutta a HostMIlano con i suoi specialty coffee
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MILANO – E tu … che caffè sei? Torrefazione Tafuri fa il suo debutto all’Host con i suoi caffè di qualità, invitando all’assaggio di...
Sandalj Trading Company, assaggi di sostenibilià a HostMilano 2017
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MILANO – Venerdì 20 e sabato 21 ottobre a Host (Fiera Milano) si terranno presso lo stand di Sandalj Trading Company due cupping. In...
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