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Fabbri 1905 presenta la scuola di gelateria nel cuore del carcere di Pisa
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BOLOGNA – Il gelato come occasione di riscatto e opportunità per il futuro. Si è concluso alla Casa circondariale Don Bosco di Pisa il...
Nel carcere minorile di Nosida arriva l’iniziativa di Caffè Toraldo con i corsi per baristi
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Avviato nel carcere minorile un laboratorio di Consvip grazie alla torrefazione Caffè Toraldo per insegnare un mestiere. I corsi dedicati alla realizzazione della perfetta...
Dalla Corte a Bollate col progetto Second Chance
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BOLLATE (Milano) - È stato inaugurato all’interno del carcere di Bollate il laboratorio che darà una “seconda vita” al modello classico di Dalla Corte,...
Roma, Il Caffè Galeotto prodotto e confezionato nel carcere di Rebibbia
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ROMA - Il Caffè Galeotto vuole essere un occasione di recupero per chi dal crimine è stato macchiato e vuole riabilitarsi. Così come stanno...
Arriva da Rebibbia il Caffè Galeotto: buono, equo e solidale
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ROMA - “A che bell' ‘o cafè pure in carcere ‘o sanno fa”. Così cantava Fabrizio De Andrè, e a dimostrarlo ci pensano i...
IDEA BUONA – Nei bed&breakfast della Campania il caffè confezionato dalle detenute
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Che c’è meglio di un buon caffè, se ti risvegli in una casa ospitale della città dai “mille colori”, e sorbito come vuole la...
EUROCHOCOLATE – Un matrimonio goloso con detenuti del carcere di Busto Arsizio
PERUGIA - La creatività di Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate incontra la qualità dei prodotti dell'azienda Dolci Libertà, il laboratorio di cioccolateria e pasticceria...
Quando il panettone si sforna dietro le sbarre grande successo per la pasticceria del carcere di Padova. Ma il futuro non appare roseo per...
PADOVA - Oltre 63.000 panettoni sfornati, declinati in ben 7 versioni. Con un incremento del 15% rispetto alla produzione dell'anno scorso anno. E per...
Pausa caffè, ecco una cooperativa tosta: dopo il caffè ora arriva anche il cacao di qualità
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TORINO - Nei mesi scorsi avevamo riferito di una bella storia nata nel carcere torinese «Lo Russo e Cotugno» dove la Cooperativa sociale Pausa...
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