- Advertisement -![spot_img]()
TAG
caffè
Ecco come fare un caffè all’americana, metodo pour-over, più forte ma usando meno chicchi: lo studio
Desk7 -
MILANO - Un team di ricercatori dell’Università della Pennsylvania ha creato un metodo per ottenere una miscela di caffè più forte utilizzando meno chicchi,naturalmente...
Caffè, il metodo di preparazione influisce sui livelli di colesterolo: “L’espresso è tra i meno salutari”, lo hanno scoperto all’Università di Uppsala
Desk7 -
Una nuova ricerca della Uppsala University in Svezia ha scoperto che alcuni metodi di preparazione del caffè possono aumentare le concentrazioni di diterpeni, composti...
Caffè del marinaio: ecco la storia del liquore preparato con la moka di San Benedetto del Tronto
Desk7 -
Il caffè del marinaio è un liquore nato dalla tradizione dei pescatori di San Benedetto del Tronto. Secondo la ricetta, il caffè viene preparato...
Caffè: non sentirne l’odore potrebbe essere un sintomo dell’Alzheimer
Desk7 -
Non sentire l'odore del caffè potrebbe rappresentare un campanello d'allarme per la salute. Gli esperti hanno scoperto che la perdita dell’olfatto è spesso collegata...
Francia: il mercato caffeicolo vale circa 4,5 miliardi e continua a crescere
Desk7 -
Il mercato francese del caffè, dove molti marchi italiano sono presenti, è valutato a circa 4,5 miliardi di euro e continua a registrare una...
Stefano Andreis, Torrefazione Bontadi: “Nei prossimi 20 mesi si potrebbero toccare i 2,50 euro a tazzina”
Desk7 -
La stima del costo della materia prima è del 200% in più dal 2020 a oggi. L'amministratore delegato della Torrefazione Bontadi, Stefano Andreis, riflette...
Istituto espresso italiano: la generazione Z sempre più attratta dal caffè sostenibile e di qualità
Desk7 -
BRESCIA - Di qualità e sostenibile. Se adulti e adolescenti sono accomunati da un’unica grande passione italica, il caffè espresso al bar, per i...
Il Brasile azzera i dazi sul caffè e lo zucchero per abbattere l’inflazione alimentare
Desk7 -
Sono state annunciate alcune misure per abbattere l'inflazione alimentare dal vicepresidente del Brasile Geraldo Alckmin, tra cui l'azzeramento dei dazi sul caffè e lo...
Cina: l’esportazione del caffè dalla provincia dello Yunnan aumentata del 358% nel 2024
Desk7 -
In Cina, nella provincia dello Yunnan, sono state esportate 32.500 tonnellate di caffè in 29 Paesi e regioni tra cui Stati Uniti e Vietnam....
Barbara Ronchi Della Rocca, esperta di galateo: “Ecco come cioccolata, caffè e tè hanno il potere di cambiare il mondo”
MILANO – Non ha bisogno di presentazioni Barbara Ronchi Della Rocca, un volto conosciuto e ormai associato all’universo delle buone maniere che non sono...
Latest news
- Advertisement -![spot_img]()
