mercoledì 31 Dicembre 2025
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CAFFE’ E SALUTE – Spiegato perchè un consumo moderato contribuisce alla corretta idratazione

MILANO - Una nuova ricerca, pubblicata su Plos one, ha evidenziato che bere un quantitativo moderato di caffè, contrariamente a quanto si pensa, non...

NON PIU’ SOLO CAFFE’ E LATTE – Starbucks entra nel mondo degli hamburger

MILANO - La catena di caffè Starbucks è pronta a fare il suo ingresso nel mondo degli hamburger, un business in continua crescita negli...

SALUTE – Contrordine, l’espresso contribuisce alla corretta idratazione del corpo umano

MILANO - Contrariamente a quanto pensato finora, il consumo moderato di caffè contribuisce a una corretta idratazione. A sfatare il falso mito, secondo cui...

SAECO E PELLINI – Sboccia una passione tutta italiana

Saeco, marchio sinonimo di esperienza nel mondo dell’espresso, presenta “Saeco e Pellini, una passione tutta italiana” la nuova promozione che regala il piacere di...

LA GALLERIA FOTOGRAFICA DELLA FESTA DEL GTTC – In 306 immagini il Gruppo torrefattori caffè del Triveneto, festeggia i primi 60 anni

Domenica 25 maggio si è svolta a Villa Foscarini Rossi di Stra la Festa per i primi 60 anni del GTTC, il Gruppo Torrefattori...

DAL GASTRONAUTA DAVIDE PAOLINI – Perdere l’espresso

di Davide Paolini* Pochi giorni fa, un avvocato americano, grande appassionato di cibo, in Italia per visitare i laboratori di panetterie, mentre ci stavano servendo in...

STORIA – Perché beviamo il caffé al mattino? Tutta colpa di Caporetto…

di Alessandro Marzo Magno* Lo straniero passa, l’italiano no: la battaglia del Piave in campo gastronomico assume un esito opposto rispetto a quello che avrebbe...

CAFFE’ SPORT BORGHETTI – Morta ad Ancona Adelia discendente della dinasty del Caffè Sport

ANCONA E' morta ad Ancona Adelia Borghetti (FOTO), una delle ultime discendenti di Ugo Borghetti, il re del caffè sport. Aveva 93 anni ed...

TRIESTE – Il Museo del caffè è caccia ai soldi e anche alla sede

TRIESTE - Un progetto di massima è stato esaminato e discusso, ora sarà la volta del piano finanziario che dovrebbe essere pronto in otto-dieci...

NOVARA, LA STORIA – La barista che insegna agli italiani come fare un “caffè espresso” a regola d’arte

È una dei 13 “maestri del caffè” scelti dall’Associazione artigiani piccoli imprenditori. A luglio nel suo locale a Oleggio terrà un corso speciale per...

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