martedì 08 Luglio 2025
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Cacao: i prezzi sono in calo, ma attenzione all’Harmattan

MILANO - Forti variazioni per i prezzi del cacao, in discesa a gennaio dopo i picchi di inizio dicembre. Come riferisce il Cocoa Market...

Caffè e cioccolato nelle ricette afrodisiache per notti speciali

Madre natura ci regala ogni giorno meravigliosi elementi naturali per stare bene ma non solo, Ci sono anche i cibi afrodisiaci con cui iniziare...

Cacao, la Icam è in crescita del 10 per cento

di LUCA ZORLONI* LECCO - All'Ism di Colonia, la fiera dolciaria internazionale aperta fino a domani, la Icam di Lecco si presenta con un cioccolatino...

Gianduiotto, un simbolo di Torino

di Paola Montonati La storia del Gianduiotto, il dolce cioccolatino di Torino, iniziò il 21 novembre 1806, quando Napoleone Bonaparte a Berlino proclamò il Blocco...

Francia, i dati chiave sull’industria del cioccolato

ROMA - L’associazione francese di categoria del cioccolato ha pubblicato i dati chiave del settore in Francia e all’estero dopo le feste di fine...

Il cacao cura la tosse in modo naturale ma…

MILANO - Il cacao è una pianta appartenente alla famiglia Sterculiaceae, originaria dell’America meridionale che ha tante proprietà tra le quali, ultima scoperta, quella...

Per la cena della prima della Scala due praline esclusive firmate Gobino

MILANO - Guido Gobino, artigiano del cioccolato torinese, per il quinto anno consecutivo è stato partner della Cena di Gala che corona la serata...

Cacao. Per il numero uno Barry Callebaut anno dolce

Il gruppo svizzero Barry Callebaut ha aumentato le vendite del 4,5% nell’esercizio 2014/2015 a 1,79 milioni di tonnellate di prodotti. L’utile è invece in contrazione...

Amazon Prime Now, caffè, cacao e té a casa in un’ora a Milano e hinterland

MILANO - È iniziato un nuovo servizio che riguarda anche il caffè, cacao e té dedicato ai clienti Prime di Amazon.it. Si tratta di...

Cacao. Le multinazionali costrette a collaborare per non farlo sparire

di Marta Albè* Il cioccolato potrebbe scomparire presto dagli scaffali del supermercato? Le piantagioni di cacao sono sempre più a rischio a causa dei cambiamenti...

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