giovedì, Giugno 4, 2020
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Aziende

CACAO – Cambio ai vertici di Caffarel: via Montuori, Francesco Pastore è il nuovo aministratore delegato di Caffarel

Cacao & Cioccolato

VIETNAM – Vola l’export di caffè: ad aprile raggiungerà le 220 mila tonnellate (+98,5%). Ma Vicofa punta anche sul cacao

Aziende

IL COMPLEANNO – 26 aprile 1925: nasce a Dogliani Michele Ferrero. Secondo Forbes è l’uomo più ricco d’Italia (un patrimonio stimato in 19,2 mili...

Cacao & Cioccolato

CACAO – Allarme cioccolato: per la Icco potrebbe finire la materia prima entro il 2020

Cacao & Cioccolato

SALUTE – “Mai di sera caffè, tè o cacao”

oro lingotti
Brevi

IN GHANA E COSTA D’AVORIO – La corsa all’oro mette a rischio la produzione di cacao

Aziende

CIOCCOLATO – Pasqua: tra Lindt, Kinder e Nestlè vince guerra cioccolato la scelta consumatore. Per l’esperto, concorrenza c’è anche ...

Cacao & Cioccolato

CIOCCOLATO – Inaugurato a Modica il museo

Cacao & Cioccolato

VIDEO RICETTA – Cioccolata fredda alla menta in tazza

Analisi di mercato

CACAO – La Cina scopre il cioccolato E il cacao ora non basta più I produttori non riescono a soddisfare la domanda del gigante asiatico. Il mer...

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Sin dal primo numero l’obiettivo di Comunicaffè è stato quello di raggiungere una platea sempre più vasta di operatori del settore. L’idea è quella di essere utili, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
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