domenica 19 Maggio 2024
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Sostenibilità

Torrefattori

Altromercato e NaturaSì lanciano la nuova linea Diritti all’origine

mezzapenna -
VERONA - Altromercato e NaturaSì, due realtà che da oltre 30 anni si impegnano in progetti che tutelano la terra, la natura e l’uomo,...
Fiere e Manifestazioni

Cosmofood: sostenibilità e digitalizzazione nel mondo horeca

Desk1 -
VICENZA - È il cliente il fulcro di ogni azione nel mondo della ristorazione. La conferma arriva da Cosmofood - la manifestazione che Italian...
Catene di caffetterie

McDonald’s per l’ambiente: raccolti 3.500 sacchi di rifiuti in tutta Italia

mezzapenna -
NAPOLI - La catena di fastfood americano dal successo globale si fa avanti nel percorso verso un consumo più responsabile: attraverso il piano ideato...
Eventi

Gruppo Cimbali sostiene Elle Active! 2021 il forum dedicato a donne e lavoro

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Gruppo Cimbali, tra i principali produttori di macchine professionali per caffè espresso, sarà per la terza volta accanto a Elle Active!, il grande forum di Elle dedicato a donne e lavoro con l’obiettivo di una continua emancipazione femminile in ambito lavorativo.
Organizzazioni

Altromercato spinge per un prezzo più giusto del caffè per i produttori

mezzapenna -
VERONA - Se da un lato il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti d’America - stima nel 2021/2022 un calo della produzione mondiale di caffè...
Estero

“Coffees from Peru”, con un seminario il caffè delle Ande va all’assalto del mercato italiano

Desk1 -
MILANO - È di emozione e di ripresa l’aria che si respira per il seminario con degustazione “Coffees from Peru” che si è tenuto...
Interviste

Sonnino: “Sostenibilità del caffè valutabile, misurabile e può esser gestita”

mezzapenna -
MILANO - Andrea Sonnino, Presidente della Federazione italiana dottori in agraria e forestali (Fidaf), ha partecipato alla seconda tavola rotonda che ha composto il...
Sostenibilità

Deforestazione e caffè: come l’industria inglese e l’Ue stanno limitando il fenomeno

mezzapenna -
LONDRA - Come sta rispondendo e mitigando la deforestazione il settore del caffè nel Regno Unito? La British Coffee Association (BCA) cerca di rispondere...
Sostenibilità

ConsumerLab: “Solo l’1,76% delle aziende italiane presenta il bilancio di sostenibilità”

mezzapenna -
MILANO - Bilancio di sostenibilità: sembra in questo momento storico un must have per ogni azienda che voglia documentare il suo impegno nel rispetto...
Bar Caffetteria

Così il cambiamento climatico può incidere sul gusto della nostra tazzina

Desk2 -
MILANO – Il cambiamento climatico - tema, in questi giorni, alla ribalta dell'attualità mondiale - potrebbe rendere più amaro anche il gusto della nostra...
Torrefattori

illycaffè sperimenta in Guatemala e in Etiopia l’agricoltura rigenerativa

mezzapenna -
TRIESTE - La creazione di valore economico, sociale e ambientale per tutti gli stakeholder è il principio che guida la illycaffè fin dalla sua...
Capsule

Nespresso e Cial: nel 1° sem riciclate capsule in alluminio per 800 tonn

mezzapenna -
MILANO - Crescono l’impegno e i risultati di Nespresso nell’ambito del progetto di economia circolare per il recupero e il riciclo delle capsule di...
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