domenica 21 Settembre 2025
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SEZIONE

Sostenibilità

Cacao & Cioccolato

Ferrero pubblica il Rapporto di sostenibilità 2022: raggiunto il 96% di tracciabilità del cacao acquistato a livello di azienda agricola

Desk7 -
Il Gruppo Ferrero ha documentato i propri progressi nel campo della protezione dell'ambiente durante l'esercizio 2021/22 nel 14° Rapporto di sostenibilità. Il Gruppo si...
Interviste

Zidarich: “Così abbiamo creato un modello unico per il riutilizzo del silver skin come sottoprodotto”

mezzapenna -
TRIESTE – Un significativo passo avanti verso la sostenibilità compiuto dal Gruppo italiano torrefattori caffè, rappresentato dal presidente Omar Zidarich, che ha condiviso con...
Sostenibilità

Convegno sul futuro del caffè, Rossella Sobrero: “Non fare storytelling sulla sostenibilità, senza dietro uno storydoing”

mezzapenna -
MILANO - Dal convegno (di qui abbiamo parlato qui) organizzato dal Consorzio promozione caffè presso il Campus Simonelli Group, qui si parla di reputazione...
Sostenibilità

Cosa prevederà la normativa UE che trasforma gli imballaggi dei prodotti

Desk7 -
MILANO - Il nuovo regolamento UE sugli imballaggi sta per entrare in vigore e sta suscitando l'interesse di esperti e consumatori di tutta Europa....
Sostenibilità

Premio impresa sostenibile: aperte le candidature fino al 22 settembre

Desk7 -
MILANO - In occasione della Giornata mondiale delle micro, piccole e medie imprese, istituita nel 2017 dall'Assemblea Generale delle Nazioni Unite (ONU) e che...
Sostenibilità

Nespresso con Banco alimentare del Lazio per il progetto di riciclo delle capsule Da chicco a chicco

Desk7 -
Nespresso ha dato il via alla collaborazione con Banco alimentare del Lazio grazie al programma Da chicco a chicco per dare una seconda vita...
Studio

Wcr lancia l’allarme: servono $452 milioni in più all’anno per salvare il settore del caffè

Desk2 -
MILANO – Il settore del caffè attraversa una crisi di innovazione e senza investimenti adeguati rischia di non riuscire a fare fronte alle sfide...
Sostenibilità

Nespresso, il 1° report di impatto: dal 2011 recuperate quasi 10.000 tonnellate di capsule in alluminio esauste

Desk7 -
MILANO – Nespresso - pioniera e punto di riferimento del caffè porzionato di alta qualità – presenta il primo report di impatto come Società...
Sostenibilità

Sostenibilità: così possiamo ridurre le emissioni di co2 prodotte dalla filiera del caffè

Desk2 -
MILANO – Il mutamento climatico potrebbe comprimere drasticamente le aree consone alla coltura del caffè, in particolare degli arabica. Ma è anche vero il...
Sostenibilità

The Global Coffee Platform (GCP): dai leader di mercato $1,5 milioni per una nuova strategia di sostenibilità

Desk2 -
MILANO – Un’azione collettiva per la sostenibilità del caffè con il sostegno di alcuni dei leader mondiali di mercato: The Global Coffee Platform (Gcp)...
Sostenibilità

Progetto CirCo: il riutilizzo sostenibile degli scarti del caffè per la cosmetica e le cartiere

Desk7 -
Esempio virtuoso di bioeconomia circolare, il progetto CirCo (Circular Coffee) riutilizza il silverskin, uno scarto della tostatura del caffè, per le esigenze dell’industria cosmetica...
Sostenibilità

Ecco i bicchierini per il caffè completamente edibili della startup australiana Good-Edi

Desk7 -
Ogni anno nel mondo vengono gettate circa 250 miliardi di tazzine per il caffè usa e getta. Il nuovo prodotto edibile e biodegradabile della...
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