sabato 05 Luglio 2025
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SEZIONE

Sostenibilità

Arabica

Venezia, fino a settembre mostra sul caffè di Cuba

Desk1 -
VENEZIA - A Santiago di Cuba ci sono delle piantagioni di caffè della fine del XIX secolo che sono state dichiarate Patrimonio Mondiale dall’UNESCO. E...
Sostenibilità

Come riciclare i barattoli di caffè e riutilizzarli in modo creativo

Desk1 -
MILANO - Se in casa avete dei barattoli del caffè di cui non sapete cosa fare, non gettateli via perché possono diventare oggetti utili...
Cacao & Cioccolato

Desio, A Villa Tittoni l’incredibile storia della coop Acopagro

Desk1 -
MONZA - Hanno iniziato in 27. Hanno sottratto la terra ai produttori di cocaina. Prima un pezzo, poi un altro. Oggi sono due mila...
Cacao & Cioccolato

KitKat (Nestlé) compie 80 anni e si converte al cacao sostenibile

Desk1 -
MILANO - La notizia era attesa da tempo. Che cioè uno dei grandi marchi produttori di cioccolato, tra i quali c'è anche l'italiana Ferrero,...
Aziende

Come la produzione del cacao diventa sostenibile grazie al cloud

Desk1 -
Connettere tra di loro 65 mila piccoli produttori in Costa d’Avorio. Mettere online l’intera filiera del cacao, migliorando la produzione agricola, la qualità della...
Cacao & Cioccolato

Cacao: si estingue il Nacional, la varietà più antica del mondo

Desk1 -
MILANO - L’apprezzatissima varietà di cacao chiamata “Nacional” è arrivata al suo limite. Con più di 5300 anni di storia, era considerata dai maitres...
Bar Caffetteria

Nuove regole per l’acqua servita nei bar a Catania

Desk1 -
CATANIA – Facile come bere un biccher d'acqua, ma solo se il bicchiere in questione è di vetro. Si è molto discusso, ultimamente, della...
Sostenibilità

Al MUMAC il 14 giugno primo convegno UTZ per la sostenibilità

Desk1 -
MILANO - Questo è l'invito diffuso da UTZ per invitare alla partecipazione al convegno do martedì 14 giugno sulla sostenibilità a Milano, al Mumac,...
Arabica

Le piantagioni di caffè a rischio riscaldamento

Desk1 -
L’AREA Science Park di Trieste rilancia con forza l’allarme sulle ...
Curiosità

Plantbottle la bottiglia che nasce dai fondi del caffè

Desk1 -
MILANO - La plastica alimentare utilizzata finora, la PET, è ...
Aziende

Caffè Musetti al Taste Festival per la realizzazione di un progetto in Tanzania

Desk1 -
MILANO - Il Caffè Musetti donerà metà del ricavato dei caffè venduti durante l'evento Taste of Milano all'associazione 1 Caffè Onlus per sostenere il prgetto...
Analisi di mercato

Belgio, anche le capsule fanno crescere il commercio equo solidale

Desk1 -
MILANO - Nel 2015, Fairtrade Belgium ha registrato una crescita del 10,9% delle vendite di prodotti equo solidali in Belgio. Il volume totale delle vendite...
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