SEZIONE
Sostenibilità
Il sistema Fairtrade a BIOFACH 2017, la fiera del biologico di Norimberga
Kimbo Elite, 3 miscele speciali per i professionisti. E c’è anche il Bio Fairtrade
Darjeeling, un affascinante viaggio alla scoperta dell’India del tè e dei suoi costumi
La Colombia ospiterà la quarta edizione del talent show Barista & Farmer
Traguardo storico: sequenziato per la prima volta il genoma della Coffea Arabica
«Il pellet dai fondi di caffè si può (e si deve) fare», il progetto di Francesca
Un 2017 verde, sostenibile e responsabile per Rancilio Group
Nato a Milano Just Eat Ristorante Solidale ora punta su Roma
A Parigi c’è un caffè dove si paga in energia
Dal caffè al tè: come evitare la plastica a tavola, alcuni consigli utili
Dario Soto Abril è il nuovo CEO di Fairtrade International
SCAE con il Comitato di Alberto Polojac per l’emancipazione femminile