martedì 04 Novembre 2025
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Sostenibilità

Bar Caffetteria

Biobar, innovazione e salute fanno il loro ingresso nei pubblici esercizi

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TRENTO — Salutari, genuini e innovativi. Così sono gli estratti di frutta e verdura derivati da coltivazioni biologiche o biodinamiche che sono state al...
Capsule

Ultramar Caffè produce già «la capsula compatibile Nespresso compostabile a barriera»

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FANO (Pesaro e Urbino) – Da alcuni giorni è diventata la regina della produzione dell’azienda marchigiana del Gruppo Ultramar Invest, con sede a Fano. Stiamo...
Sostenibilità

Marco Lavazza: «La sostenibilità si ripaga: non siamo una onlus, siamo un’azienda»

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TORINO - "L'investimento in sostenibilità si ripaga: non siamo una onlus, siamo un'azienda". Così esordisce Marco Lavazza, vicepresidente del colosso del caffè. Le sue parole sono emerse...
Interviste

Se avanzo mangiatemi: oltre la doggy bag l’iniziativa di Fipe e Comieco

Desk2 -
MILANO – L’uso della doggy bag sta prendendo piede anche nei ristoranti italiani. Il merito va all’iniziativa contro lo spreco alimentare promossa da Fipe...
Cacao & Cioccolato

A Pasqua, scegli un cioccolato buono e solidale: i consigli di Fairtrade

Desk2 -
MILANO — Pasqua è un’ottima occasione per scegliere un cioccolato buono, ma non solo per i palati. Si può scegliere pensando anche ai diritti...
Tè infusi

Ferrero per la prima volta nel mercato del biologico, con Estathé Verde Bio

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MILANO — Nasce Estathé Verde BIO, prodotto che segna l'ingresso di Ferrero nel mercato del biologico. Un debutto che avviene dunque puntando su uno...
Catene di caffetterie

La protesta dei clienti di Starbucks: la tazza sì, ma riciclabile e non da casa

mezzapenna -
SEATTLE (Stati Uniti) - L'iniziativa che responsabilizzava i consumatori Starbucks sull'utilizzo delle tazze portate da casa, non è stata molto apprezzata dai clienti. Infatti,...
Sostenibilità

Lidl, imballaggi riciclabili e sostenibili anche per tutte le referenze del caffè

Desk2 -
ARCOLE, Verona – Lidl Italia, catena della grande distribuzione leader nel Paese e da sempre attenta ai temi della sostenibilità, si pone un ambizioso...
Acqua

Giornata Mondiale dell’Acqua, San Pellegrino e Rio mare si impegnano

Desk2 -
MILANO — Il 22 marzo si celebra la Giornata Mondiale dell'acqua, istituita dall’Onu nel 1992. Con l’intento di sensibilizzare e promuovere azioni concrete per la...
Catene di caffetterie

La protesta dei clienti di Starbucks: la tazza sì, ma riciclabile e non da casa

mezzapenna -
SEATTLE (Stati Uniti) - L'iniziativa che responsabilizzava i consumatori Starbucks sull'utilizzo delle tazze portate da casa, non è stata molto apprezzata dai clienti. Infatti,...
Cacao & Cioccolato

Così alla Boero la vernice ecosostenibile del futuro nasce dal cacao

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GENOVA — Con la sua “plastics strategy” inaugurata a gennaio, la Commissione europea vuole spingere l’acceleratore sulla ricerca di alternative meno inquinanti all’odiata ma...
Sostenibilità

Che siano caffè o abiti, i Millennial pronti a pagare di più per la sostenibilità

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MILANO — Da un’indagine di PriceWaterhouseCoopers del 2016, che ha coinvolto quasi 90.000 Millennial, emerge che l’81% dei nati tra il 1980 e il...
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