lunedì 20 Maggio 2024
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SEZIONE

Salute e caffè

ALIMENTAZIONE – Nel laboratorio svizzero dove nasce il cibo a misura di ogni palato

LOSANNA (Svizzera) - Sapevate che la cioccolata prelibata per un cinese per noi è disgustosa? E ancora: avete mai provato il KitKat al wasabi? ...

DIETA – Cacao, i flavonoli fanno bene alla memoria

Non provateci a casa con il cioccolato industriale, questa è la premessa fatta dagli autori di uno studio che compare su Nature Neuroscience, parzialmente...

L’OPINIONE DEL DOTTOR AMUSO – “Mai bere il caffè a stomaco vuoto”

MILANO - Una delle abitudini più frequenti degli italiani, potrebbe essere un problema per la salute. Di cosa stiamo parlando, il caffè al mattino, non...

RICERCHE A CONFRONTO – Quanti caffè è giusto bere al giorno?

Quante volte ci siamo sentiti dire: tu bevi troppi caffè. Ma quanto è troppo? Dare un numero di caffè giusto per tutti, non è...

SALUTE – Tè contro l’osteoporosi: così si riducono le fratture all’anca

La caffeina non fa male alle ossa: dopo anni di ricerche dai risultati contrastanti un gruppo di ricercatori cinesi è giunto alla conclusione che...

CACAO – Il cioccolato inverte il declino della memoria

MILANO - Se non ci sono patologie in corso, come la demenza o l’Alzheimer, è inevitabile che la capacità di memoria cali con il...

STATI UNITI – Un ragazzo morto per polvere caffeina purissima Emanato allerta per evitarla,usata da giovani come stimolante

MILANO - Attenzione alla caffeina pura in polvere: può essere molto pericolosa e causare overdose accidentali, anche letali. Usata come stimolante, ha già provocato la...

SALUTE – Caffè verde, alleato per la pressione sanguigna

MILANO - Il caffè verde è sempre sotto esame e viene usato per scopi diversi dalla torrefazione ma per la salute umana. Si sente...

CACAO – Contro le rughe, l’estratto di un prodotto di scarto

MILANO - E pensare che si tratta di un prodotto di scarto. Ma vanta virtù benefiche, come quelle antiossidanti e inibitorie della tironasi. E...

SALUTE – “Il caffè decaffeinato fa bene al fegato”

Tra i tanti pregi del caffè, non solo come piacere, vi sono diversi effetti sul benessere che sono stati evidenziati nel tempo da diversi...

SALUTE – Anche il tè nero offre molti benefici

Tutti conoscono gli effetti benefici del tè verde, ma anche il tè nero risulta molto benefico. Entrambi i tipi di tè provengono da un...

CACAO – Il virus Ebola minaccia anche il cioccolato: i colossi pronti alla prevenzione in Costa d’Avorio

MILANO - La Costa d'Avorio, maggiore produttore di cacao al mondo, non ha ancora registrato alcun caso, ma ha comunque da tempo chiuso le...

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