venerdì 22 Agosto 2025
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Salute e caffè

Hevia: «Ho la pressione sempre bassa ma grazie al caffè…»

Qualche anno fa la sua cornamusa (gaita) fece impazzire il mondo. Oggi José Ángel Hevia Velasco, musicista delle Asturie (Spagna) abilissimo a mescolare folk,...

Stress, così la caffeina combatte amnesia e disturbi dell’umore

La caffeina (nella FOTO i cristalli al microscopio elettronico) combatte i disturbi dell'umore e le perdite di memoria che possono essere causati da stress...

I fondi di caffè sulle gambe combattono la cellulite

I fondi di caffè sulle gambe combattono la cellulite: il caffè ha molteplici peculiarità che lo rendono adatto a molteplici utilizzi. Oltre ad essere...

Bere troppo caffè aumenta la dipendenza da marijuana?

Bere molto caffè mentre si fuma la marijuana può indurre una maggiore dipendenza dalla droga. Lo ha rilevato uno studio dell'Integrative National Institute on Drug...

Caffè, prezzemolo e cannella: la plastica del futuro è vegetale

di STEFANO RIZZATO* I tappi dell’olio e le scatole di biscotti. Le capsule per il caffè e le nuove bottiglie in PET. La sfida per...

Nca sull’Efsa: “Non tassativo il limite di 400 mg al giorno”

La National Coffee Association of Usa (Nca), massima associazione di settore degli Stati Uniti, accoglie con soddisfazione le conclusioni del parere scientifico sulla sicurezza...

Il fruttosio è naturale ma fa ingrassare

ILLINOIS – Il fruttosio è utilizzato come dolcificante in molti alimenti e bevande. Visti l’origine e il nome si può essere indotti a pensare...

Il cioccolato? Ringiovanisce il cervello, ma ne serve troppo

Il cioccolato potrebbe rallentare il declino cognitivo degli anziani, ringiovanendone la memoria di trent'anni. È quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista Nature...

La magia del tè contro diabete e malattie cardiovascolari

Secondo gli esperti, i benefici del tè sono in gran parte procurati dal contenuto di flavonoidi – sostanze antiossidanti che contrastano le malattie cardiovascolari....

Nonna Giulia, 105 anni e il segreto del caffè

CASERTA - Raggiungere i 105 anni nella Terra dei Fuochi. Giulia Mazzarella (FOTO), maritata Ucciero, da Villa Literno, li compie oggi. L’esempio positivo che...

Il Consorzio: la sicurezza del caffè non è in discussione

MILANO - Il Consorzio Promozione Caffè accoglie con favore il parere di EFSA (European Food Safety Authority) sulla caffeina diffuso mercoledì 27, che ritiene...

Salute, perchè mangiare con lentezza fa bene pure alla linea

MILANO - Anche se il cibo non è strettamente caffè, il tema è molto vicino al nostro e riguarda la vita di tutti, in...

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