sabato 18 Maggio 2024
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Salute e caffè

Eventi

Pink is good: Nescafè e California Bakery unite contro il cancro al seno

mezzapenna -
In occasione del Pink Brunch, California Bakery con il supporto di Nescafè e in collaborazione con la Fondazione Umberto Veronesi, sostengono la ricerca con il Pink Brunch Box realizzata da Marco Bianchi
Salute e caffè

Ecco come la caffeina influenza memoria, vigilanza e rischio di malattia

Desk2 -
MILANO – Una nuova ricerca ha studiato l'effetto della caffeina sui neuroni. Cosa succede quindi, se assunta con dosi comparabili alle normali abitudini di...
fieramilano

Host, stop allo spreco alimentare nei ristoranti con la doggy bag

Desk2 -
MILANO – Sdoganare la doggy bag trasformandola in un gesto semplice e consueto ogni volta che si va al ristorante. Fipe - Federazione Italiana...
fieramilano

TÜV Italia presenta a Host 2017 i suoi servizi rivolti al settore del caffè

Desk2 -
MILANO - TÜV Italia sarà presente alla 40a edizione di Host, manifestazione che riunisce le aziende che operano nel mercato HORECA, foodservice, retail GDO ed...
Sostenibilità

La farina di caffè è il superfood sostenibile che può aiutare tutti i celiaci

mezzapenna -
Dal 2012 l'azienda fondata da Dan Belliveau, un ex dipendente di Starbucks, la Global Holdings Inc, produce farina dai frutti di caffè, un prodotto nutriente, senza glutine e sostenibile.
Cacao & Cioccolato

Cinque buone ragioni per mangiare sempre il cioccolato fondente

Desk2 -
MILANO – A metà settembre si è svolta a Pietra Ligure la tredicesima edizione della manifestazione “Dolcissima Pietra”, evento che ha visto come protagonista...
Sostenibilità

La farina di caffè è il superfood sostenibile che può aiutare tutti i celiaci

mezzapenna -
Dal 2012 l'azienda fondata da Dan Belliveau, un ex dipendente di Starbucks, la Global Holdings Inc, produce farina dai frutti di caffè, un prodotto nutriente, senza glutine e sostenibile.
Cacao & Cioccolato

Salute: il cioccolato fondente all’olio d’oliva è un toccasana per il cuore

Desk2 -
PISA – Una ricerca dell’Università di Pisa è stata presentata a Esc 2017. Il congresso della Società europea di Cardiologia che si è svolto...
Salute e caffè

Ecco come il caffè riduce il rischio diabete, obesità e tumore. E la stanchezza

Desk2 -
ROMA – Il caffè ha effetti positivi sulla salute e sul benessere dell’organismo. A confermarlo, una recente review pubblicata su Food Science and Nutrition...
Salute e caffè

Caffè e Parkinson: nuovo studio confuta i benefici, ma è già contestato

Desk2 -
MILANO – Chi beve caffè è meno a rischio di ammalarsi di Parkinson? Gli studi su questa ipotesi non si contano. Nel 2012, un...
Scienza

SCA e WCR lanciano la campagna #thefutureofcoffee per il futuro del caffè

Desk2 -
MILANO – All’approssimarsi della Giornata Mondiale del Caffè, SCA e World Coffee Research (WCR) lanciano una nuova campagna globale. Obiettivo: portare in primo piano...
Tè infusi

ADeMaThè, ecco l’offerta formativa con i corsi per il periodo autunnale

Desk2 -
MILANO – ADeMaThè, Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè, ha presentato il nuovo calendario corsi per i prossimi mesi: annunciate le date sia...
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