giovedì 15 Maggio 2025
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SEZIONE

Salute e caffè

Bere caffè riduce il rischio di sindrome metabolica, lo dice uno studio italiano

MILANO – Bere caffè riduce il rischio di sviluppare la sindrome metabolica: così un rapporto dell’Isic – Institute for Scientific Information on Coffee – che riferisce di uno studio che ha stabilito una correlazione positiva tra il consumo della bevanda e la minore incidenza di questa patologia...

Nestlé dà il via libera al Nutri-Score, la contestata etichetta a semaforo

MILANO – Anche Nestlé si accinge a introdurre la sua etichetta nutrizionale a 'semaforo' Nutri-Score. La novità debutterà nella prima metà del 2020 in...

Prima colazione: la scienza spiega come deve essere completa ed equilibrata

MILANO – La prima colazione – il pasto più importante della giornata secondo i nutrizionisti – è stata in passato dall’italiano medio...

Caffè e cioccolato fondente super-food amici del cuore, lo dicono i cardiologi

MILANO – Caffè – assieme a pasta, peperoncino e cioccolato fondente – nell’alimentazione ideale amica del cuore. Il verdetto arriva da un evento medico...

Così uno studio piemontese smentisce i pregiudizi medici su caffè e salute

MILANO – Il caffè fa bene alla salute e molte delle controindicazioni diffuse in passato sono smentite dalle più recenti ricerche mediche. Ci sono...

Più veloci in bici con il caffè che migliora le prestazioni sia di uomini sia di donne

MILANO - Un nuovo studio, pubblicato su Nutrients e promosso da ISIC (Institute for Scientific Information on Coffee) a cura del Professor Neil Clarke, School of Life...

Sonno e caffeina: quando smettere di bere caffè per dormire bene la notte

MILANO – Per coloro che ne hanno bisogno per agire in modo vagamente umano, un giorno senza caffè è un incubo. Non solo ci consente svegliarci e di essere sopportabili ma spesso rappresenta un piacevole break, un momento atteso durante la giornata...

Max Fabian: “La qualità del caffè è importante perché è collegata direttamente alla nostra salute”

MILANO - Dopo l'intervento del sensorialista Luigi Odello, segue l'interessante riflessione proposta da Massimiliano Max Fabian, amministratore...

Come bere un caffè può salvarci la vita quando siamo alla guida di un veicolo

MILANO – Oltre a essere buono e a fare bene, il caffè – per le sue proprietà eccitanti e tonificanti – ci aiuta anche a stare svegli. E a evitare i colpi di sonno ...

Il documento Sinu – Sisa: caffè Ok con qualsiasi tipo di prima colazione

MILANO – La Società Italiana di Nutrizione Umana (Sinu) e la Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione (Sisa) hanno elaborato un nuovo documento sulla prima...

UnionFood: caffè e prodotti per la prima colazione valgono oltre 10 miliardi

MILANO – Il mondo della prima colazione è sempre più in salute e il caffè rimane il must del primo pasto della giornata. Intanto,...

Il neo ministro dell’istruzione Fioramonti rivoluziona la merenda dei giovani

MILANO - Ormai quasi nessuno è totalmente inconsapevole rispetto a ciò che mangia e che beve durante la giornata. Sempre più diffusa invece una...

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