lunedì 10 Novembre 2025
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Fipe, meno tasse sulle mance: prevista imposta agevolata del 5%

ROMA – La legge di bilancio approvata lo scorso anno ha introdotto una nuova disciplina delle mance, cioè quelle liberalità che i clienti corrispondono...

L’intelligenza artificiale potrebbe validare e alimentare fake news sul caffè: il problema dell’algoritmo

Dal caffè agli zuccheri: ogni singola informazione errata può prosperare sul web grazie alle condivisioni sui social. Dall'università di Pisa il sospetto della professoressa...

Altromercato lancia la linea di prodotti di Natale con la selezione di tè Darjeeling

MILANO - Altromercato, la principale realtà di commercio equo e solidale italiana e tra le più grandi al mondo, quest’anno propone prodotti per il...

Le donne imprenditrici di Fipe alla frontiera dell’intelligenza artificiale emozionale nell’assemblea di Napoli

NAPOLI – Su 334.000 pubblici esercizi in Italia, oltre 96.600 imprese, che equivalgono al 29% del totale, sono guidate da donne. I numeri sono...

E l’Istituto espresso italiano lancia le ricette natalizie a base caffè

MILANO - Il calore della casa addobbata, le luci intermittenti, l’aroma del caffè che pervade le stanze. La convivialità durante le feste di Natale...

Federica Parisi, Simonelli Group sul Coffee Value Assessment System: “L’unico modo per interiorizzarlo è fare pratica”

MILANO - Federica Parisi, la Coffee and Beverages Community Director della nuova divisione di Simonelli Group, creata a inizio anno e formata da un...

Sca Italy propone la selezione per i regali di Natale a tema caffè per il 2023

MILANO - Che sia alle prime armi o già molto esperto in materia, il Natale potrebbe essere l’occasione perfetta per un regalo a tema...

Associazione museo del caffè di Trieste: 2° appuntamento per i Cenacoli del caffè con Matteo Carzedda

TRIESTE - Secondo appuntamento giovedì pomeriggio 7 dicembre, all’Hotel Savoia Excelsior, con il nuovo ciclo 2023-2024 dei Cenacoli del caffè organizzati dall’Associazione museo del...

Luca Ventriglia: “Il Coffee Value Assessment di Sca va oltre il sistema a punti di valutazione non oggettivo”

MILANO - Tra i professionisti che si sono messi in gioco nelle due giornate di formazione dedicate al Coffee Value Assessment introdotto dalla Specialty...

Campionato Sca Italy: concluse le selezioni con la vittoria di Simone Zaccheddu nella gara Cup tasters

MILANO - Si conclude con la gara Cup tasters, tenutasi presso il flagship store Faema di via Forcella, la stagione di selezioni per il...

Ico e Sca sottoscrivono uno storico memorandum per promuovere caffè specialty, sostenibilità e formazione

MILANO – Il nuovo corso dell’Ico, che punta a moltiplicare sinergie e collaborazioni con il settore privato e l’associazionismo di settore, segna una nuova...

Passaporto, tempi di attesa lunghi e costi alti: l’inchiesta di Altroconsumo

Quello della filiera del caffè è un settore costretto a tanti viaggi all'estero. E, per raggiungere le origini, il passaporto è indispensabile. E poi...

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