martedì 11 Novembre 2025
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Organizzazioni

Studio

Cold brew: lo studio sensoriale che spiega perché risulta più dolce rispetto ad un’estrazione a caldo

mezzapenna -
MILANO - Il cold brew, ovvero il caffè estratto a freddo, sta conoscendo una discreta diffusione tra i coffee shop: basta pensare che soltanto...
Sca

Assemblea generale Sca Italy, Davide Cobelli: “Rinnovati per 4 anni i contratti tra IEG e Sca per i campionati”

Desk7 -
RIMINI - Il 24 gennaio presso Rimini Fiera si è tenuta l’Assemblea generale dei soci Sca Italy per il resoconto delle attività e i...
Organizzazioni

Fipe, San Valentino al ristorante per 5,5 milioni di italiani: spesa complessiva di 290 mln

Desk7 -
ROMA - Sono 5,5 milioni gli italiani che hanno festeggiato San Valentino in uno dei 133.000 ristoranti del Paese, il 4% in più rispetto ai...
Studio

Circana ecco l’indagine sull’orientamento dei consumatori: il 67% degli italiani è a favore della sostenibilità in bar e ristoranti

Desk7 -
MILANO – Circana, società di consulenza leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, nata dall’unione tra IRI e NPD Group,...
Organizzazioni

Confida con Fondazione Banco Alimentare Onlus: raccolte e donate 74 tonnellate di alimentari

Desk7 -
MILANO - Nel 2023 l’accordo tra Confida, Associazione italiana distribuzione automatica, e Fondazione Banco Alimentare Onlus è entrato in piena operatività ed è stato...
Organizzazioni

Incantalia, Polo del Gusto, nella copertina della classifica Forbes Italia “100 Eccellenze”

Desk7 -
TRIESTE - Il progetto di Incantalia - il nuovo retail brand del Polo del Gusto, inaugurato a settembre 2023 con l’apertura del primo negozio...
Opinione

Max Fabian, presidente Demus e past president del consiglio dell’Ico: “Armonizziamo le azioni tra i Paesi produttori e consumatori per ottenere la sostenibilità lungo...

Desk7 -
Riportiamo di seguito l’intervento integrale che Max Fabian, presidente Demus e past president del consiglio dell'Ico, ha tenuto al convegno Comunicaffè durante il Sigep...
Ico-Icco

Ico report: prezzi dei robusta ai massimi trentennali, export in crescita a fine anno, problemi per gli indiani lavati

Desk2 -
MILANO – Prezzi dei robusta alle stelle e in controtendenza rispetto agli arabica. Il tutto mentre gli imbarchi crescono ancora nell’ultimo scorcio dell’anno. Così...
Acqua

Aqua Italia contro la diffusione delle fake news sulla potabile

Desk7 -
MILANO - Nelle ultime settimane, ai consumatori potrebbe essere capitato di leggere articoli che affermano falsamente che l’acqua di acquedotto trattata non rispetta alcuni...
Organizzazioni

Giuseppe Lavazza, presidente Comitato italiano del caffè, sul regolamento dei rifiuti come le capsule: “Sollecitata per le aziende la possibilità di scelta del materiale...

Desk7 -
Giuseppe Lavazza, presidente del Comitato italiano del caffè, ha inviato a tutti gli iscritti dell'associazione una circolare sugli aggiornamenti in relazione alla proposta di...
Organizzazioni

Fipe per il reinserimento dei detenuti nel mondo del lavoro

Desk7 -
ROMA - Fipe-Confcommercio, l’Associazione Seconda Chance e il Dipartimento dell’amministrazione penitenziaria del Ministero della Giustizia hanno firmato a Roma un protocollo per la realizzazione...
Organizzazioni

Fipe: “Portiamo le famiglie e i bambini al ristorante con un menù dedicato”

Desk7 -
ROMA - “Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più”. È questo il titolo del progetto lanciato dal Ministero delle imprese e del...
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