martedì 09 Settembre 2025
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Sic da piccola fiera locale a evento globale

MILANO - Occupava i locali della Camera di Commercio quando è nato, negli anni '50 del secolo scorso, il SIC, il Salone Internazionale del...

Scae Italia a Vinitaly per divulgare la cultura del caffè di qualità

VERONA - Si rinnova anche quest'anno la presenza di SCAE ITALIA nell'ambito della prestigiosa Fiera Vinitaly, giunta alla 50a edizione, quella dell'anniversario. La formula "A...

Angelo Segoni e il Team Quarta alla ricerca del caffè perfetto

La visita negli Stati Uniti del Team di Edoardo Quarta (in alto in primo piano) con il campione Italiano Baristi Angelo Segoni si è...

Antonella Cutrona (Scae Italia): “Così i Mondiali a Shanghai”

MILANO - Antonella Cutrona, events manager Scae Italia, non ha mancato l'appuntamento cinese su cui si è già ampiamente pronunciato anche il coordinatore Scae...

Shanghai: finito il Mondiale per concorrenti e giudici SCAE ITALIA

SHANGHAI (Cina) - Ecco, da Communication Scae Italia, la foto di gruppo. Concorrenti, giudici, rappresentanti di SCAE ITALIA e Aziende tutti protagonisti che hanno vissuto...

Shanghai: alcuni campioni fuori dalle finali, a Rubens Gardelli sfugge il podio

SHANGHAI (Cina) - Ai campionati mondiali in corso alcuni dei nostri Campioni non superano lo scoglio di accesso alle finali: per primo Lorenzo Sordini...

Il Team Quarta Caffè prepara il Wbc con il capo della Scaa Tracy Allen

KANSAS CITY (Stati Uniti) - Una foto che dice tutto: in vista della finale di Dublino del Wbc, World barista championship, Edo Quarta (caposquadra...

Hotelex: ai mondiali Lorenzo Sordini nei quarti, in pedana Berti e Rubens Gardelli

SHANGHAI - Ecco l'aggiornamento di Communication Scae sull'andamento dei campionati mondiali in corso a Hotelex: Lorenzo Sordini (nelle 3 foto la gara del concorrente italiano)...

Mondiali Shanghai: rinviata la gara Cup tasting, al via le libere e il Roasting

Martedì 29 mattina, alle 7,00 ora italiana, da Lorenzo Sordini, la Communication Manager di SCAE ITALIA ha appreso che la gara di CUP TASTING...

Gruppo Italiano torrefattori: ecco il sommario del notiziario di aprile

Ecco il SOMMARIO del numero di aprile 2016 - anno XXVII - Nr. 4 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ. Gruppo...

Lorenzo Sordini pronto per il Mondiale

“Mi alleno assaggiando tutto; quando posso faccio delle simulazioni di gara con caffè filtro, ma in questa fase è importante “allenare” i sensi a...

Formazione: specialisti del caffè dal chicco alla tazzina, parla Ciarlantini (Scae Italia)

MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale Scae Italia, è stato intervistato da Marco Biscella per il numero del lunedì del Sole 24 Ore, quello dedicato agli approfondimenti e alla legislazione...

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