venerdì 18 Luglio 2025
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Organizzazioni

Non Solo Caffè

Dalla doggy bag al rimpiattino: così Fipe dichiara guerra agli sprechi

Desk2 -
ROMA — "Potrei avere un rimpiattino?" Una frase che potrà essere presto ricorrente nei ristoranti del Belpaese per portare a casa cibi e bevande avanzati...
Distribuzione automatica Vending

RiVending, parte da Parma l’iniziativa per il riciclo dei bicchierini e delle palette

mezzapenna -
PARMA - Che cosa sia il progetto RiVending è presto detto. Consiste nel potenziare l'economia circolare nel settore della distribuzione automatica. Si pone come...
Dati

Statistiche Ico: Brasile e Vietnam tirano al volata all’export mondiale

Desk2 -
MILANO – Brasile e Vietnam tirano la volata all’export di caffè, che segna nuovi incrementi. Secondo i dati mensili diffusi dall’Ico, le esportazioni mondiali...
MilanoCaffè

E la Mumac Academy partecipa a MilanoCaffè con la Foundation week

Desk1 -
MILANO - Anche la Mumac Academy partecipa a MilanoCaffè con Foundation week di cui trovate sopra la locandina ufficiale. Si tratta della settimana di...
MilanoCaffè

Altoga e Confida: assaggi a Palazzo Bovara con Galtieri campione italiano Brewers

mezzapenna -
MILANO – Quali fattori determinano un caffè di qualità? Come coniugare la qualità con le nuove tecnologie della distribuzione automatica? Per rispondere a queste...
Formazione

A Chieri l’Accademia Vergnano torna alle origini della prima torrefazione italiana: è del 1882

Desk1 -
CHIERI (Torino) - Giornata storica e legata alla sua storia quella di mercoledì 26 settembre per Caffè Vergnano. Sì perché è stata svelata alla...
MilanoCaffè

MilanoCaffè: a Palazzo Bovara una lezione pubblica sulla qualità del caffè

Desk2 -
MILANO – Quali fattori determinano un caffè di qualità? Come coniugare la qualità con le nuove tecnologie della distribuzione automatica? Per rispondere a queste...
Sca

Campionati italiani di caffetteria: al via martedì le selezioni Latte Art

Desk2 -
MILANO – Si sono ufficialmente concluse le iscrizioni alle tappe di selezioni valevoli per i campionati italiani 2019 Barista, Latte Art, Brewers Cup, Coffee...
Analisi di mercato

Arabica a nuovi minimi: mai così in basso da dicembre 2005

Desk2 -
MILANO – I prezzi degli arabica raggiungono nuovi record negativi. Nell’ultima settimana, le chiusure giornaliere del benchmark della borsa newyorchese si sono mantenute costantemente...
Cacao & Cioccolato

A Milano e dintorni cioccolato e moda per la lotta contro il cancro al seno

Desk1 -
MILANO - Si avvicina il mese di ottobre, dedicato alla campagna Nastro Rosa, e anche quest’anno ad anticipare la 26esima edizione dell’appuntamento dedicato alla...
Organizzazioni

L’Alpina Torrefazione e le Dragonette di Torino: il monorogine FuocoRosa è donna

mezzapenna -
MILANO - La storia delle donne che lavorano all'interno della filiera del caffè è composta da tanti piccoli racconti, che hanno come protagonisti dei...
MilanoCaffè

La presentazione di MilanoCaffè, l’evento democratico per la cultura del caffè e dell’espresso

mezzapenna -
MILANO – A Palazzo Bovara, sede di mille presentazioni, la Sala Castiglioni ha ospitato martedì 18 settembre la presentazione e il lancio ufficiale della...
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