mercoledì 08 Maggio 2024
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Organizzazioni

Organizzazioni

ADeMaThè alla scoperta del tè: un viaggio in Sri Lanka dal 15 al 27 agosto

mezzapenna -
MILANO - Un viaggio dedicato agli appassionati e ai professionisti del tè che vogliono approfondire il tema direttamente sul territorio. L’itinerario è studiato dal professor...
Bar Caffetteria

Dalla Fipe arriva il vademecum da usare in caso di ispezioni nel vostro bar o ristorante

Desk1 -
MILANO - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi ha realizzato il nuovo Vademecum Ispezioni. Si tratta di una guida su tutto ciò che un...
Bar Caffetteria

Bar truffati, la Fipe al Senato: “Sui buoni pasto non c’è più tempo da perdere”

Desk1 -
ROMA - La Fipe ha un'idea precisa: “È necessario ripensare immediatamente il sistema di aggiudicazione delle gare d’appalto” 
Sui buoni pasto non c’è più...
Analisi di mercato

Espresso: i consumi Usa confermano primato ai massimi storici della nostra specialità

Desk2 -
MILANO – Il trend dei consumi americani di caffè rimane stabile, con l’espresso italiano che si conferma ai massimi storici. È uno dei dati...
Caffè verde

Colombia: caffè d’origine alle torrefazioni italiane, l’obiettivo dell’ambasciatore

mezzapenna -
MILANO - La promozione del mercato caffeicolo, che dia il giusto valore alla qualità della materia prima originaria, esattamente come si fa già per...
Organizzazioni

Con Csc in viaggio nell’India del chicco verde, quinto produttore al mondo

mezzapenna -
MILANO - L’India del caffè è un immenso Paese a due velocità da un punto di vista produttivo, lavorativo, sociale e, per il raccolto...
Organizzazioni

Fairtrade in Asia, Africa e America per supportare la leadership femminile

mezzapenna -
MILANO - La nuova scuola di leadership Fairtrade, rafforza le contadine In Asia, Africa e America Latina. Per invitare le donne ad assumere una...
Analisi di mercato

Fipe: lo spopolamento dei centri storici colpisce anche il settore dei bar e degli esercizi pubblici

Desk2 -
ROMA – Cambiano i centri storici, le città si spopolano da persone e attività e il fenomeno dello spopolamento colpisce anche il settore dei...
Organizzazioni

Il Rimpiattino arriva anche a Firenze, grazie a Fipe-Confcommercio e a Comieco

Desk2 -
FIRENZE – Il “Rimpiattino”, versione italianissima del ‘doggy bag’ lanciata da Fipe-Confcommercio sbarca anche a Firenze in collaborazione con la Confcommercio fiorentina e Comieco...
Caffè verde

Camera arbitrale italiana del caffè: nuovi organi direttivi, i servizi e le future attività

Desk2 -
GENOVA – La Camera arbitrale italiana del caffè (Caic) ha un Consiglio Direttivo tutto nuovo. Fabio Frontani, Ad di Nkg Bero Italia spa è...
Torrefattori

Due team italiani al 3° e 4° posto in finale alla prima edizione del Roast Master di Amsterdam

Desk2 -
MILANO — Due team italiani si sono qualificati tra i migliori sei - su un totale di 21 team in gara - nella prima...
Tecnologia e tecnica

Fipe e Politecnico lanciano una survey on line sulla digitalizzazione nei bar

Desk2 -
MILANO — Fipe e Politecnico di Milano tastano il polso al settore dei bar. Lo scopo? Valutare la conoscenza e la consapevolezza dell'innovazione digitale...
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