martedì 04 Novembre 2025
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Organizzazioni

Organizzazioni

Sodexo aderisce alla settimana mondiale per ridurre il consumo di sale

mezzapenna -
MILANO - Anche quest’anno il colosso della ristorazione Sodexo è in prima linea nella sensibilizzazione sull’uso del sale a tavola con la campagna Meno...
Fiere e Manifestazioni

Sca Italy: “Dal Salone di Rimini uno slancio positivo per ripartenza e specialty”

mezzapenna -
RIMINI - Si è conclusa mercoledì 17 marzo l'ultima edizione di Sigep Exp, manifestazione organizzata da IEG (International Exhibition Group) quest’anno per la prima...
Breaking News

Il ministero candida all’Unesco il “Rito del caffè espresso italiano”

Desk1 -
MILANO - Svolta improvvisa, anche se attesa, sulla vicenda caffè espresso italiano-Unesco: il ministero dell'Agricoltura ha candidato all'Unesco il "Rito del caffè espresso italiano"....
Organizzazioni

Espresso italiano: l’Istituto internazionale assaggiatori scrive al ministro Patuanelli

mezzapenna -
BRESCIA - La battaglia per portare al riconoscimento all'Unesco del del rito del caffè espresso italiano non smette mai di raccogliere adesioni e sostenitori....
Bar Caffetteria

Stoppani, Fipe: “Molte imprese agonizzano, 15 mld di perdite stimate”

mezzapenna -
ROMA - I pubblici esercizi ancora messi sotto scacco dalla pandemia e dalle misure per limitarne l'espansione in termini di contagiati. Tornare in zona...
Breaking News

Occupazione nei pubblici esercizi ko: persi 243mila posti, “Colpiti i giovani”

Desk1 -
ROMA – L’anno orribile della pandemia e delle misure restrittive imposte ai pubblici esercizi presenta il conto. Ed è un conto salatissimo. Lo dice la Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi...
Organizzazioni

Associazioni di categoria firmano patto per i lavoratori dei pubblici esercizi

mezzapenna -
ROMA - Sindacati e associazioni di categoria chiedono un incontro urgente al governo: “Sfruttare i fondi del Recovery per favorire la ripresa del turismo...
Bar Caffetteria

Webinar Fipe: il video con focus sul consumatore per il periodo post pandemia

mezzapenna -
ROMA - L’emergenza sanitaria ha fatto saltare molti dei paradigmi su cui si è sviluppato il mercato dei consumi alimentari fuori casa nel corso...
Sca

Sca condivide il know-how sul coffee retail: summit il 13-14/4

mezzapenna -
MILANO - Sca, la Specialty coffee association organizza un Coffee retail summit (retail.sca.coffee), un evento gratuito e virtuale ma anche una risorsa per il...
Organizzazioni

La Fipe, “Ma il Recovery Plan valorizzi anche i nostri 300 mila pubblici esercizi”

mezzapenna -
ROMA - Il rilancio del Paese passa dallo sviluppo di un turismo che sia realmente sostenibile. E per raggiungere questo risultato, l’Italia dovrà dimostrare...
Organizzazioni

Il rito dell’espresso al vaglio del ministro del Mipaaf, il triestino Stefano Patuanelli, per l’Unesco

mezzapenna -
MILANO - Pieno sostegno per la candidatura del rito del caffè espresso italiano a Patrimonio immateriale dell’Umanità presso l’Unesco. È questa la richiesta che...
horeca

Bar e ristoranti: “Nel 2020 persi 34,4 miliardi: 11,1 solo nel quarto trimestre”

Desk1 -
ROMA - Secondo la nota informativa diffusa ieri dal Centro Studi della Fipe in contemporanea con quella sui dati, devastanti, relativi al crollo delle...
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