Conclusa l’avventura in Honduras con l’Umami Barista Camp, più di quaranta professionisti ritornano alla propria attività con un ricco bagaglio di esperienze e conoscenze...
MILANO - L'assemblea di Ferrero spa, azienda del Gruppo Ferrero, ha approvato il bilancio civilistico annuale relativo all'esercizio chiuso al 31 agosto 2015. Ferrero,...
MILANO - Edy Bieker amministratore delegato della Sandalj Trading Company e responsabile della qualità spiega in questo video l'importanza per il torrefatore che acquista...
di MATTIA PASQUINI*
In passato, più volte a George Clooney è stata rimproverato il legame professionale stabilito con Nespresso, per la quale è stato testimonial...
di Donata Marrazzo*
MILANO - Tre grammi di tè nero, cannella e zafferano. Cinque minuti di infusione e 10 pagine di descrizione: E’ “un’Amsterdam senza...
"Io ho sempre voluto rispecchiare la tradizione italiana. Ho iniziato a fare la ricetta della nonna, ma al momento portarla sul mercato sarebbe improponibile....
MILANO - Lauro Fioretti, uno dei due giudici internazionali del Wbc, il campionato mondiale baristi, è per formazione ingegnere e quindi uomo di tecnica....
Luiz Martinez Villanueva, 41 anni, coordina la rete messicana dei piccoli produttori di commercio equo. Presente a Parigi in occasione del COP21, racconta al...
Giada Bar 1 prodotta da espresso Giada è una macchina per caffè professionale automatica realizzata solo per cialde in filtro di carta. Questo permette di...
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