sabato 08 Novembre 2025
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Affari & Mercati

Grazie a Host e Tuttofood Fieramilano cresce: nel ’15 ricavi a 337 milioni (+39%)

Desk1 -
di Alberto Taliani* MILANO - Chiude positivamente il bilancio 2015 di Fiera Milano Spa, approvato dal consiglio di amministrazione presieduto da Roberto Rettani che, come...
Aziende

Nel centro della città di Milano aumentano bar e ristoranti

Desk1 -
di Elisabetta Andreis* MILANO - Il centro si riempie di pubblici esercizi. Bar, catene del settore food, ristoranti: due imprese milanesi su dieci sono entro...
Capsule

Raccolta differenziata: livelli record a Monza anche per le capsule del caffè

Desk1 -
MONZA - Raccolta differenziata nel 2015 a Monza si è attestata al 58,3% rispetto al 56% dell’anno precedente. Non solo, ma i monzesi producono...
Bar Caffetteria

«No all’offerta di Illy» Il Caffè Sant Ambroeus resta un affare di famiglia

Desk1 -
MILANO - Arrivata ad un soffio dal chiudere le trattative per la cessione, la storica pasticceria Sant Ambroeus di corso Matteotti, che a giugno compie...
Industria

Lavazza, a modo loro per una miscela che resiste da 120 anni

Desk1 -
di Paolo Griseri* TORINO. Tacchi, minigonna, il sostegno di un tavolino da bar tra le gambe. La modella guarda imbronciata l'obiettivo mentre sorseggia il caffè...
Caffè

Identità di caffè: dal tiramisù vegetariano al dessert di carciofo all’espresso

Desk1 -
di Alberto del Giudice* MILANO - Si è conclusa la 12a edizione del Congresso Identità Golose. Tra le novità di quest’anno abbiamo seguito Identità Caffè,...
Distribuzione automatica Vending

Vending: travel & accomodation a Venditalia 2016

Desk1 -
MILANO - Mancano meno di 2 mesi all'apertura della decima edizione di Venditalia (FOTO, dell'ulktima edizione a FieraMilanoCity), che si svolgerà dal 4 al...
Affari & Mercati

Massimo Zanetti Beverage Group sbanda dopo i conti a 914 milioni

Desk1 -
MILANO - In forte ribasso Massimo Zanetti Beverage, che mostra un calo del 2,66% dopo la diffusione dei conti e la bocciatura di JP...
Affari & Mercati

…e Tondato dice: “Bene arrivo Starbucks ma non saremo partner”

Desk1 -
MILANO – Va bene l’arrivo di Starbucks in Italia, ma Autogrill non accompagnerà il gruppo statunitense del caffè come partner nel Paese. Lo ha...
Affari & Mercati

Lavazza acquista Carte Noire, leader di mercato in Francia

Desk1 -
MILANO - Il gruppo Lavazza annuncia l'acquisizione di Carte Noire leader in Francia nel mercato del caffè, per una cifra che dovrebbe essere compresa...
Cappuccino Latte Art

Macerata, il cappuccino del Papa l’ultima realizzazione di Deborah

Desk1 -
MACERATA - Il “cappuccino papale” è firmato da una maceratese. Si chiama Deborah Cesanelli, è una barista (o meglio ancora, artista) del caffè Delizie...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato tricolore & Co. alla riscossa nel mondo

Angela Hysi -
MILANO - Una tentazione che vale oltre 110 miliardi di dollari. A tanto ammonta, secondo dati di Euromonitor, il fatturato del comparto del cioccolato...
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