giovedì 25 Aprile 2024
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Cappuccino Latte Art

CAPPUCCINO – Ecco perché si rovescia meno del caffè: Il segreto è nella schiuma che fa da ‘tappo’ naturale

Desk1 -
Se il cappuccino e la birra nel tragitto dal bancone del bar al tavolino si rovesciano meno del caffè il segreto è nella schiuma,...
Aziende

TUTTOFOOD SUPERA CIBUS – Da 0 a 180mila mq di superficie e dieci padiglioni in 8 anni

Desk1 -
MILANO - Tuttofood, sorpasso riuscito. Fiera Milano canta vittoria: la manifestazione biennale Tuttofood ha superato il blasonato concorrente emiliano Cibus. Almeno questo dichiarano con...
Caffè verde

COMUNICAZIONE – Café de Colombia lancia la “Bean Bang Theory”

Desk2 -
Il caffè di qualità? Per gli americani è soprattutto sinonimo di caffè colombiano. Lo rivela il National Coffee Drinking Trends, la tradizionale indagine sui...
Salute e caffè

Bene 4 caffè al giorno (e di più se di pura arabica) per gli adulti: l’EFSA rassicura sul consumo di caffeina

Desk1 -
La notizia non è nuova, ma in questo articolo l'argomento sulla quantità di caffeina ammessa ogni giorno viene affrontato in modo critico ma con...
Aziende

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ – Stamani la presentazione al Mumac

Desk1 -
MILANO - Oggi al Mumac di Binasco va in scena la prima di una lunghissima serie di puntate del Comitato Italiano del Caffè. Un...
Bar Caffetteria

EXPO 2015 – Per Lavazza è un “affare di famiglia”

Desk1 -
Si chiama The Smoking Cup il progetto che Fabio Novembre, architetto e designer di fama mondiale, ha ideato per celebrare la presenza di Lavazza...
Autori

IL CALCOLO CURIOSO – Tre caffè al giorno? Se rinunci e li investi per 58 anni possono valere centomila euro

Desk1 -
di Giuditta Marvelli* Investire una manciata di euro ogni giorno, l’equivalente di due o tre caffè, per tutta la vita di una persona può far...
Autori

Se il caffè diventa arte, ecco le opere di Carter Asmann

Desk1 -
Le opere uniche e originali di Carter Asmann, l’artista californiano che trasforma macchie di caffè in splendidi disegni di auto o motociclette. Una macchia di...
Bar Caffetteria

CESENA – Baristi addestrati all’informazione turistica in cambio di meno tasse

Desk1 -
CESENA - La Fiepet-Confesercenti, la federazione dei baristi e ristoratori, sprona la Confesercenti Cesenate e il Comune di Cesena a realizzare il più presto...
Bar Caffetteria

LAVAZZA RADDOPPIA – Dopo Wimbledon, sarà il caffè degli US Open

Desk1 -
MILANO - Dal 2015 Lavazza diventa il caffè esclusivo degli US Open. In qualità di partner, Lavazza farà parte dell’offerta gastronomica del Torneo e...
Bar Caffetteria

AICAF – È nato il Latte art grading system

Desk1 -
È stato presentato ieri a Desenzano del Garda durante l’ICT meeting nazionale di Aicaf il nuovo sistema di qualifica della latte art aperto al...
Cacao & Cioccolato

FERRERO – Resiste alle voci di vendita. Ft: “Fortino” contro l’assalto dei banchieri

Desk1 -
MILANO - "Ferrero non è, nè sarà, in vendita se non per i suoi consumatori". Giovanni Ferrero, chief executive officer del gruppo, smentisce "illazioni"...
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