giovedì 04 Dicembre 2025
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Notizie

Caffè

Ricerca europea, caffè anti Alzheimer: 3 tazzine al giorno riducono il rischio

Desk1 -
LONDRA – Bere fino a tre tazze di caffè al giorno riduce il rischio di demenza e di Alzheimer. Questo, almeno, è quanto sostiene...
Campionati Baristi

Barawards 2016, nelle migliori caffetterie si usa Dalla Corte

Desk1 -
MILANO - Quando sono stati invitati a partecipare alla premiazione di Barawards 2016, il concorso organizzato dalla rivista Bargiornale che premia i migliori locali...
Aziende

Ars in Fabula e Nuova Simonelli unite da un espresso

Desk2 -
MACERATA - Nuova Simonelli e Ars in Fabula unite per il progetto editoriale “Espresso Ideas”. L’eccellenza mondiale delle macchine da caffè e la scuola...
Attrezzatura

Accordo Fiera Milano e ANIMA: insieme fino al 2023

Desk2 -
MILANO - Orizzonte 2023. Fiera Milano e ANIMA scelgono di puntare sul lungo termine, rinnovando e consolidando la collaborazione nel Food Equipment per altre...
Caffè

Aprilia, inaugurato il presepe fatto di caffè e cereali

Desk2 -
Fino al 6 gennaio sarà possibile visitare il presepe realizzato dall’Associazione Infiorata Città di Aprilia all’interno del Mercato Coperto dell’ex Piazza delle Erbe. Un’opera realizzata...
Cacao & Cioccolato

Al Sigep la Chocolate Academy di Barry Callebaut guidata da Comaschi

Desk2 -
RIMINI - Barry Callebaut, leader mondiale del cioccolato, con il maître chocolatier Davide Comaschi (foto), vincitore del World Chocolate Master 2013, inaugurerà a marzo...
Attrezzatura

Una Rancilio Silvia Home Line in premio al miglior barista dei BarAwards

Desk1 -
MILANO - Al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo Da Vinci c’erano oltre 300 persone per celebrare con le riviste di settore...
Caffè

Dall’Italia alla Colombia per il migliore caffè del mondo

Desk2 -
L’amicizia italo-colombiana si cementa, se non addirittura si ‘raffina’, anche sulla base di una passione e di una risorsa comune, il caffè. Lo ha fatto...
Eventi

Gelato World Tour Italian Challenge, in finale due padovani con cremino e tiramisù

Desk2 -
Continua il viaggio attraverso la penisola di Gelato World Tour Italian Challenge che ha visto sfidarsi 12 gelatieri delle province di Padova e Venezia...
Eventi

MUMAC: domenica alle 15 Coffee Painting, laboratorio creativo per bimbi

Desk1 -
BINASCO (Milano) - L’ultima apertura domenicale dell’anno al MUMAC – Museo della Macchina per Caffè, non può che essere all’insegna della creatività, del divertimento…...
Cacao & Cioccolato

Caffè, cacao e tè per una protezione cardiovascolare a 360 gradi

Desk1 -
MILANO - Caffè, Cacao e tè fanno parte della nostra dieta quotidiana. Piacevoli, per non dire golose, queste tre sostanze sono preziose per il...
Notizie

Perché le bibite col dolcificante al posto dello zucchero fanno ingrassare

Desk1 -
MILANO - Promosse dal marketing come alleate della linea, le bibite "diet" sarebbero in realtà l'anticamera di problemi di peso e diabete, e starebbero...
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